〃『副食品』熬湯的好食材-洋蔥來也〃

又來每週一新菜色了,其實小潔每週都為了給妮妮的新菜單而想破頭
原本這禮拜是紅羅蔔泥的,後來考量,這幾週都是吃維生素A含量很多的菜
而且都是會造成皮膚色素沉澱的東西。就想說跳一下好了

上次有麻麻在問為什麼會影響皮膚
之前小潔開始讓妮妮吃副食品前就看過好幾個節目
都有提到,南瓜、地瓜之類的食物雖然對小朋友都不錯
但是吃多都會造成『面黃』,也就是色素沉澱

那天在BBS上剛好看到有麻麻提到
小朋友被醫生禁吃三個月了,因為面黃的不輕
所以說,妮妮自從開始吃地瓜跟南瓜後,小潔很常給
原因跟其他麻麻一樣,這兩樣食物帶微甜,可以提升寶寶對副食品的食慾
所以也很常會忽略了可能會造成『面黃』或『A中毒』的狀況

容易造成上述狀況的食材為:地瓜、胡蘿蔔、蕃茄、波菜、木瓜、柳橙、南瓜

所以這週小潔的菜單裡就沒有這些食物
這週妮妮的菜單是高麗菜七倍粥(加點小米)+洋蔥泥

1.把高麗菜跟七倍粥一起煮,讓粥去吸收高麗菜的甜份,高麗菜會出水,所以六倍或七倍就可以了

2.洋蔥我也用蒸的,蒸完,不加水,直接打,洋蔥帶點水份,打完就分裝了

我一直覺得顏色超像的
左邊是高麗菜粥,右邊是洋蔥泥

妮妮對新食物真的都很新鮮
都會吃個幾天
希望這週也可以像上週一樣順利

最後最後!今天還是一樣的置底投票>”<這禮拜日就結束了(終於)
http://caps.babyhome.com.tw/event/2012/milk2/view.php?id=21
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每天都可以投!謝謝大家

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