〃『副食品』高麗菜雞肉小米粥〃
新的一年到來,妮妮的副食品仍然要繼續
算一算已經走了五個月了。妮妮的生日再倒數
副食品菜單,也會準備要停止。妮妮漸漸的已經開始要吃大魚大肉了XDD
堅持一步步慢慢來還是我不變的原則。
這週準備的量比較少,六日一下又到來了。
所以並沒有去試新的食物
舊的食物一樣很豐盛
菜類:青花菜、高麗菜、小白菜、小松菜、海帶
肉類:上週剩下來的雞胸肉
米: 白米、小米
由於雞肉已經試過一週沒有過敏狀況了
所以我要直接拿來煮粥,但是必需先把血水部份處理掉
所以我就先拿來水煮川燙一下
還沒有空去買食物剪,只好拿著刀來切細切碎
看起來就很小了,但是後來好像還不容易吃
後來在餵之前!還會再用GINO全部再剪一次
真的是做到哪學到哪!!
雞胸肉我只取肉的部份,其餘雞皮跟雞骨
會再丟進來一起煮高湯
這週的菜不少,所以真的是『蔬菜高湯』
最後把肉跟部份高麗菜跟白米、小米一起煮
我這次是煮4倍粥(水份漸漸在減少)
裝盒,最前面兩個100ML裝的是蔬菜高湯,我有丟些碎青花菜跟海帶(拿來煮麵用)
再來是搭配蔬菜部份,一條是40ML
這週的菜類通通都是用GINO食物剪及菜刀切碎的
我跟妮拔分工合作,一人用菜刀一人用食物剪
這是煮好後的粥,水份不多,不需要打。
妮妮喜歡這樣的口感。好像長了牙的小朋友都喜歡有點口感的食物
所以就不再磨泥了。
做給妮妮吃的東西我都會自已先試試
高麗菜雞肉粥真的還蠻香的
雖然沒有調味,但是蔬菜還是帶有鮮甜的
所以這粥還真是香,害我都不禁多吃了幾口
妮妮現在的食物量都在140上下
吃粥的話就是100ML的粥+一條40的菜
吃麵的話就是100ML的高湯,然後約40-50的麵
有時候還會吃不完。看看胃有多小就好
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