親子廚房必備-好玩好多功的日式多功能烹飪電烤盤
媽媽很愛買不是第一次了，其實這台我曾經從東西扛回過類似款
但因為搬家，幾乎不小心弄了，因此就一直在物色
因為隨著孩子長大，打造好玩的親子廚房，可以讓孩子增加想吃的食慾
也可以讓他們知道其實每道食物的完成並沒有這麼輕鬆
包括火的大小、包括食材的比例、步驟，都沒這麼簡單
然而從見不到火開始會安全一點。也趁機教一下高溫的危險性
絕對是一舉數得的。
不過獅子心這台還算蠻是超值，因為至少他的烤盤附得很完整
以從日本扛b牌來說，這樣的內容物至少是4-5000了
電器規格：110V 60Hz 1000W
本體: 鐵板烤漆 +不沾黏烤盤 配件: 油罐刷、木匙、平盤、章魚燒盤、陶瓷深鍋
產地:中國
不管是平盤、章魚燒盤還是陶瓷深鍋，其實都很好用
尤其是瓷鍋，都還可以拿來煮火鍋了
除此之外，裡面也附了一小本說明書跟食譜
從瓷盤、章魚燒烤盤以及平盤都有，
從蒸蛋、章魚燒、小蛋糕、甚至到大阪燒、炒麵都有
非常精彩呀。
海鮮煎餅
高麗菜——-半顆
海鮮———-少許
低筋麵粉———100g
滴雞精————-1包
玉米粉————10g
雞蛋————-2顆
菜多，粉少，其實就是大阪燒，粉多就變餅類
不管是哪一種，都很適合食慾不振的夏天
尤其在中午的午餐，讓孩子們邊做邊吃。十分有趣
高麗菜跟食材，都可以隨著孩子的年齡做改變
高麗菜可以用切碎機，也可以用食材料理機，也可以用手切
孩子大了，海鮮不用切太碎，反而可以吃到海鮮的口感
煎餅的步驟其實比大阪燒簡單些
把所有材料都加下攪拌均勻
最後，將烤盤預熱開至大火，再用噴瓶或油刷，噴上少許的油
最後再用大湯匙挖一大匙麵糊
平舖在烤盤上，大約是2個圓
可以加上蓋子悶煎約3-5分鐘(大火)
可以讓孩子挖餡料，也可以讓孩子平煎翻面煎餅
要評估一下孩子的年齡再做餡料面積的控制唷
煎至邊角微焦金黃即可翻面
翻面後，再煎至2面金黃，即可起鍋
大點的孩子可以調點醬料
不過小點的孩子，因為有滴雞精的輔助
其實不需要沾醬了
雞蛋糕、鬆餅粉搭配
最有趣的就是，章魚燒烤盤也可以跟鬆餅粉搭配
市售鬆餅粉其實都有此許泡打粉，所以也是可以變成雞蛋糕的
尤其是北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
本身就帶有Q度，所以就算不變更任何比例
用1包粉;150cc鮮奶及1顆雞蛋依然是個可愛的小蛋糕
讓烤盤減少沾黏以及可以多了奶油的香氣
可以在烤盤底部刷上奶油
也可以增加蛋糕的酥脆
讓孩子在烤盤裡，擠上麵糊至5-7分滿，
全滿的話會覺得太大球了，5-7分滿，
相接合的話，大小會更適合孩子 
將小蛋糕烤至半熟，底部已經凝固
在翻過去與對面的半球相結合
相結合後，每1-2分鐘翻轉翻面一次
才不會容易焦黑(像右邊的慘狀一樣0
孩子的力道小，擠出來的就會少
做出來的圓球也相對小
但是對他們來說卻是很有趣的事
就算相結合不完瓶美，週邊多了屑屑
但是對孩子來說都是好玩好吃的事
很像泡芙呀!!
記得家裡如果有料也可以先加入再翻轉
而深瓷烤盤也剛就可以做蒸蛋但記得要小火
或是內部直接放火跟烤盅，直接當電鍋使用也很方便
而且因為加熱快速，完成一道料理也比電鍋快了不少
還可以煮關東煮，火鍋，少數人都超適合的
甚至可以端上桌了，繼續保溫加熱耶
總之，多功到十分實用
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