『澳門親子』冬天裡官也街溫暖的美食-水蟹粥

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這次澳門行,回國後我最念念不往的,大概就是官也街的水蟹粥了

或許是本身愛蟹類的關係,也可能是第一天的大踩雷讓我覺得第二天的水蟹粥根本美味翻了

這次出門前兩三個月真會忙翻了,再加上孩子輪著病自已也貨

根本是完全沒做功課的,這間水蟹粥還是在飯店休息的時候爬到的,然後立馬決定出發去吃

從威尼斯人

 

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官也街這間誠昌飯店頗大的,有整整是2間店面這麼大,

用餐時間人潮也是不斷,生意極好

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除了水蟹粥很有名,再來就是鱔魚也很紅

只是小潔不敢吃,所以是跳過的XDD

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誠昌飯店的水蟹粥在澳門美食這塊一直很有名

除了蟹粥外也還有田雞粥

但是我們是為了水蟹粥而來的

 

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除了水蟹粥外,其實現場還有許多美食可以點

所以除了粥外,還可以來些熱炒、青菜、甚至炸類等

價格小潔個人覺得還算ok(可能第一天太痛了XDD)

 

瑤柱扒豆腐 70MOP

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這桌菜是潔弟點的,不過每道都好吃

瑤柱扒豆腐完全適合下飯,

其實是一道不複雜的菜,將豆腐淋上羹湯

再灑滿干貝絲,每一口都好滑嫩

 

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豆腐的晶瑩剔透再加上干貝的鮮

除了一慣的口味有略重些外,其餘很美好

不過如果淋上白飯裡其實就不會覺得太鹹了

 

川燙青菜

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其實為了怕大魚大肉,所以我們還是每餐都有點一下青菜

不過價格有點忘了,

簡單的燙青菜再加上1小盤的蠔油,是簡單的美味

 

 

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因為是潔弟點的菜,有些我在菜單還沒見過,所以有點忘了價格跟名稱

不過這道很特別是膠豬肝跟豬腸

搭配上蔥花,還蠻好吃的!!!

 

馳名水蟹粥 165MOP

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人家說好酒沉甕底,水蟹粥最後才上,

灑滿蔥花的水蟹粥卻能在一上桌的時候,就聞到滿滿的香味

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我們三個人只點了小的,所以蟹的部份只有半隻左右,

但是還可以看到完整的蟹腳、以及蟹膏,十分真材實料

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本來我以為水蟹粥就是很一般的蟹粥,但是其實是三種不同的蟹類所組合煲粥的,

膏蟹中的蟹膏,肉蟹中的蟹肉,組合為水蟹粥

所以一鍋就吃到三種蟹,CP值好高,而且對愛清淡的人來說十分適合

因為口感還算清淡,而且好順口,兩個孩子也超愛,連小子也吃了2碗

我們最後點了3菜1粥,總共約340MOP,約1000初頭的台幣

以澳門的物價來說,已經是頗平價的美食了XDD

 

誠昌飯店

電話:2882-5323

地址:澳門氹仔官也街28-30號

營業:12:00~23:30

 

 

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