年菜

『食譜』漂亮也簡單擺盤的宴客菜-鮮蝦粉絲煲

『食譜』漂亮也簡單擺盤的宴客菜-鮮蝦粉絲煲
鮮蝦粉絲煲這道菜是很適合當年菜 也好上相的一道, 但其實並不難,而且很簡單。大家可以試試 材料 1.蝦子……………8-10隻 2.粉絲……………3份 3.洋蔥…………半顆 4.滴雞精………….1包 5.蒜頭———2顆 6.蔥——–2根 7.醬油………….少許 8.豪油———1匙 9.糖——–少許 10.水………….300cc (我用1湯匙,大約15g)   蝦子開背去腸泥,剪去蝦鬚 開背...