每年團圓桌上都少不了的紐西蘭國王鮭&石狩鍋
盛和風食集的國王鮭大約陪伴我們家3年有了
國王鮭魚跟一般鮭魚相比
不但飼養上屬高規格對待，更符合了永續海洋的環保概念
用嚴苛的魚海比例(2:98)，養出最純淨的國王鮭魚
再加上國王鮭油脂為一般鮭魚3倍油脂 3倍Omega 3，
加倍豐富的DHA， 是寶寶大腦發育的重要脂肪酸
是個不可多得的好食材之一，所以再過2個月小亘寶要開始進入魚兒類
媽媽也準備了國王鮭來開端。
把輪切的切小，每週取半處理，又或是直接選擇菲力小塊
都很適合孩子
而今年想特別介紹的是去年我們團購超熱賣的石狩鍋系列
石狩鍋底
4-6人份的石狩鍋底，約有3包大湯底
以我們家來說，只要用1-2包就可以了，然後再加點水稀釋
平均1大包大約是2人份左右，
每大包裡面有三小包，以有機味噌為主角的湯底
搭配昆布、柴魚為伴，是很鮮的高湯底
除了可以煮火鍋外，拿來煮粥也頗為合適
此次開團的限量組還有那超大的干貝跟牡犡、
還有白白胖胖的大草蝦，就算除夕要吃團圓桌都很豐盛
還有可以入火鍋，也可以額外煮的鮭魚頭
整組石狩鍋升級版整個大滿足
搭配bruno，再加些常見的蔬菜
小家庭也可以輕鬆上火鍋，
家裡囤一組石狩鍋，遇天寒的時候，
回家後就可以立馬上鍋，好吃又方便
這次一年一檔的國王鮭大組合，
除了為了過年團圓外還是配合天冷的實搭組
還有想幫孩子囤國王鮭的也要搭上唷
臉書留言
一般留言