分類: 生活類

每個媽媽在廚房總要有好幾個法寶、電器跟小幫手

才可以輕而易舉的收服老公跟孩子的胃丫

有時候一道一道的慢慢熱炒，乾煎，我更喜歡運用一下電器用品同時處理

有好的電器小幫手，菜鳥也可以變大廚呀(笑)

隨著妮妮越來越大。微波爐其實是我很想入手的小幫手之一

除了跟開火相比。微波爐的操作模式對孩子來說真的簡單許多

在假日孩子起的早的時候，爸爸媽媽還想賴下床的時候

讓孩子有自已處理早餐的本領也是個不錯的選擇

而微波爐就是很適合的選擇。因為加熱牛奶跟微波麵包相較來得簡單快速許多

聲寶燒烤型微波爐，是個很平價且CP值又高的選擇。

同時具備了微波跟燒烤的功能外，居然是很平實的微波爐價。整個讓人大心

微波&燒烤功能同時俱備讓媽媽們微波、燒烤任選任用

時間的調整為旋轉鈕方式

而且很特別的是時間的便利飛梭旋鈕，不但待機時旋鈕有顏色變化

甚至連選擇時間都快速方便，而且最長有長達95分鐘的定時功能

大部份的燒烤微波料理都可以一次搞定呢

再加上14項自動料理選單，牛排、義大利麵、雞排、pizza、爆米花等易設定按鈕

只要放入食材用料理選單鈕，

根本也不用想說要查食譜、想著要多少功率、多少烤溫設定

通通可以直接解決。

再加上也不用擔心太小的孩子隨意玩，因為同時也有兒童鎖的功能

再忙一點還可以直接使用預約功能，左邊炒菜摟睡孩子的時候

右邊同時準備下午茶或晚餐呀

再厲害的是聲寶燒烤型微波爐也具備了超大LCD面板，

把烹飪時間、火力都顯示的清清楚楚。媽媽們也不需要對照微小刻度

有著更準確定的時間控制，料理成功率也就提高啦

小潔這裡也來跟大家分享我們家2項聲寶燒烤型微波爐上菜ingXDD

蒜烤青花蜜汁翅

擺得美美的，但其實是2道菜。

不但青菜跟肉都同時俱備了。下飯又『啾細』

材料：

雞小腿、2節翅———–6-8隻

醬油—————–20cc

蜂蜜———————-2木棒(20cc)

小茴香粉————–少許

蒜頭————–5-8顆

作法：

將醬油、蜂蜜、雚香粉、蒜頭(切細碎或丁)同時調味相混

醃漬至少8小時或1天

取烤盤排排放入醃漬好的翅及腿(同時燒烤爐預設10分鐘燒烤)

放入烤爐內後設定s2-20分鐘燒烤

待完成後取出擺盤即可

蒜香烤青花菜

材料：

蒜頭——–4-5顆

義式蒜香橄欖油——–20cc

青花菜————-1顆

將蒜切細碎丁、油倒入調味盤後與蒜與少許胡椒鹽相混備用 

將青花菜去皮切小朵備用後，放入烤盤內朵朵相排，再倒入蒜油料們

放入微波爐內燒烤10分鐘即可

青花菜可以不用預熱，直接烤，顏色會較為漂亮，用1段低烤溫即可

設定完成後預備開始呈藍色

烘烤過程中的旋轉鈕呈現紅色狀態

可以從旋轉鈕看出料理是否完成

孩子們愛的三色蛋

三色蛋是我們家孩子頗為喜歡的一道，也同時是頗為耗功的一道菜

相較於電鍋2次蒸煮需相隔些冷卻時間

我更愛微波爐的快速效果。精準不失誤呀

材料：

鹹蛋——2顆

皮蛋——-2顆

雞蛋——–4顆

水———-20cc

烘焙紙1張(與容器相符)

將鹹蛋與皮蛋先行切丁備用

將雞蛋蛋白與蛋黃分離

取蛋白與20cc水相混並與皮蛋與鹹蛋丁，相混均勻

並放入樂扣中(樂扣先舖好料理紙)

放入微波爐中

使用p-80(中高波)微波6分鐘

第一次微波完整後，加入打均勻之蛋黃，平舖於上方

一樣使用中高波(60or80)微波3分鐘即可

完成後可以放涼或冰冷藏後備塊上桌即可

三色蛋可以不需要使用高湯，主要是因為皮蛋跟鹹蛋的味道已經很為豐富

不需要額外調味就可以吃到很原始的味道了

再加上切完上桌後一三色蛋會是很美的顏色。是屬孩子們最愛的選擇

因此拿微波爐來做三色蛋是超方便的選擇

有時候真的是邊微波的同時再炒個菜。煮個湯

半個小時就可以呼叫吃飯了。是不是頗為完美

對於一個家庭煮婦來說，在孩子回來的手忙腳亂。可以快速上菜真的十分重要

有時候再加上可微波、燒烤合而為一，也不佔空間。

想加熱、想烤、想煮甚至想解凍、都俱全了。

偶爾再為孩子來上個自製爆米花、烤個牛排

配合一下14項自動料理選單，牛排、義大利麵、雞排、pizza、爆米花等易設定按鈕

連食譜都不用大廢周章，平常也只要設定好定時。在忙孩子睡覺的時候

就直接開煮了。醒了就可以吃飯了。就連副食品都無敵方便

等妮妮再大點，讓他們自行加熱牛奶，有著簡易鈕再加上超大LCD顯示畫面

對孩子來說也更簡單些。是台平價又好入手的選擇耶

從冬天到年夜菜，火鍋一直都是不可或缺的主角

之前開團團到很多人還想補貨的國王鮭廠商，盛和風食集

很閃亮亮的推出了團圓石狩鍋系列，我超愛的。

他有家庭4人組跟小家庭的2人組

不但適合小家庭，也適合大家庭。重點是安心又濃郁

讓人很難忽視他呀。

石狩鍋的部份湯底很特別。也是我個人最喜愛的一環

有別於以往的高湯湯底，石狩鍋完全就只有一個『鮮』字可言

在於味噌的濃郁、柴魚的香氣以及昆布的天然好湯頭

形成了一個不可或缺的湯底，孩子們簡直愛翻了

盛和風這次也特別的用心，在所有的基底食材上做了把關

因此在石狩鍋的湯底的部份所採用的味噌也是有機認證的有機味噌

所以一開賣就是屬於熱賣款，甚至在家開用還可以加點豆漿亦或鮮奶

整個湯頭會濃郁到更為加分。更是太太小姐們的最愛

在冷冷的冬天裡、在全家人團圓的日子裡

來個暖呼呼又濃郁的豆漿石狩鍋，根本就無敵呀

再來就是組合裡的綜合丸子組了，一般來說我們最常見的就是香菇丸了

但是盛和風家的丸子是比較特別的

除了裡面的肉是魚肉為基底外，再加上用黑胡椒去調味

整個口感都很不一樣，讓味蕾隔外驚驗

甚至從火鍋裡熱呼呼夾起，再怕怕咬下時還會有很『啾c』的口感呀

大家想好你們今年的團圓飯了嗎？還沒準備好湯底的，不仿讓我們有所期待

人生呀。每到一個階段都代表了一個責任的產生

肩膀的重量也因此而加重

從矇懞懂懂的孩子期、不知天高地厚的青春期一路到結了婚

孩子一個個出生後，每個爸媽開始承擔了一個家庭的重量

人生總是個未知數，明天跟意外總是不曉得誰先到來

精明的魔羯座如我，一直以來對自已跟孩子都有不一樣的風險規劃

孩子的未來我們不一定能參與，但該給予孩子的也不能因為意外而減少

那只好從孩子的出生開始一連串的改變我們的生涯規劃

最近，被一個很有趣的廣告吸引。

安聯人壽把絲襪跟創意用在了保險廣告上。也實在有趣

有趣的廣告也會讓我在做規劃的時候不自覺的將他們家列入考量

現在坊間的投資型商品眾多，分攤風險也一直是我喜歡的做法

投資這門功課一直是不簡單的，也是需要做功課才能下定決心的商品

也因此總是讓人既期待又怕受傷害

以安聯人壽的有趣絲襪廣告為例，就是用

『彈性』、『靈活』、『安心』、『透明』

四大特點來淺顯易懂的介紹投資型保險

再加上保險的可搭配附約功能性，完全可以滿足全方位的保險需求，

將會是遇風險時最有力的後盾，我較喜歡投資型保險的原因也是因為

可以依照每個人的需求去附加健康險、意外險、殘廢險、癌症險等等各類型附約

再規劃投資的同時，也讓人生會多了一重保障甚至更加安心！

當了媽以後，每分錢更加花得精打細算

當開銷跟支出明顯增加時，就得將所有的錢花得更在刀口上

但孩子的未來跟我們老年的生涯規劃卻不能因此停止不前

只能在比較、了解甚至細算後，做更安心的選擇

對了!要買投資型保險,還是得找有證照的專業從業人員討論規劃喔

安聯人壽

安聯人壽官網：https://www.allianz.com.tw

安聯人壽粉絲專頁：https://www.facebook.com/AllianzTaiwanLife/

聯絡：https://goo.gl/hRHJCk

住在南部久了，一直很依賴淨水器這類的產品

水一直是每個人生活上最最重要的一環

再加上孩子的出生，五臟六腑都還沒有完全發育

其實我在選擇不管是飲用水或是食材上都會更加小心

乾淨、安心、無污染更是重要

而且對我們住高樓大廈的來說，最期望的就是可以不用一直帶著桶子買水

打開水龍頭就有好喝乾淨的水源，尤其是在有孩子的家庭

可以不用特別煮水，隨時都有水喝的情況真的太重要了

不管是出門還是玩回來，我們家2個孩子就是在找水喝

所以一直在找尋乾淨又方便的『水源』

現在市面上的淨水器很多，安麗益之源淨水器我大概看了近半年

第一次認識他，是朋友帶著一台益之源，

做了個簡單的濾心試驗給我看，把原本混濁的髒水過濾成清澈乾淨的水

讓我到現在還是覺得印象深刻

再加上這次巧合的體驗了，就真心覺得太棒了，

試完一輪後，為了讓兩個孩子都有好水喝。

就默默的決定要購入了

因為我們現在居住的房子是租來的，

所以像益之源這種免鑽洞安裝的產品就太適合我們了

再加上外型小，也不佔廚房的空間。算是租屋族的一大福音。

而且安裝方法十分簡單，莊先生大約不到10分鐘就裝完了

而且有說明書一步一步的教學，只要照著步驟就可以簡單完成了

而安裝後的使用方式也十分簡單，

所有的狀況都會顯示在智慧型監控面板上

也不用像其他淨水器，分很多濾心，不需要記著什麼時候要換哪個濾心

也不用擔心因為換了忘濾心，而導致淨水器失去原有的過濾效果

這個貼心的監控面板小提醒，簡直就像是媽媽們的小秘書，

小潔這個人最怕複雜的產品。如果要切換一堆或記一大堆東西

我就會直接打退堂鼓XDD

但益之源的切換卻淺顯易懂，用水的符號來做代表

就連在教孩子，都不用擔心單字會太艱辛，圖解法就可以了

藍色的水滴是一般的自來水，白色水滴代表的就是純淨可喝的水

那接下來就讓我們來看一下這台益之源淨水器的過人之處吧！

不要看這台機器管線很簡單，

產品內可是有著大大的學問呢

機內有著雙淨化二合一的濾心匣，

結合專利高密度活性碳濾心與紫外線燈管，

和一般市面上的淨水器比較，高密度活性碳濾心的差別在哪呢

一般常見的活性碳濾心大多只能排除一些氣味，

對於水中的各種污染源處理有限，

而益之源的專利高密度活性碳濾心獨特的處理可以有效去除異味、

雜質及微粒。 甚至還可以有效去除自來水中的餘氯、三鹵甲烷、

農藥及揮發性有機化合物（VOCs），

這些都是隨著社會進步的新興污染物。

經過特別高溫活化處理的活性碳，

可以排除特定的重金屬像是：鉛、汞及石綿等。

尤其是高雄地區又有重工業區，

深怕一些重金屬污染物會暗藏在水中，

讓我們時常不自覺喝下肚，透過高密度活性碳再搭配紫外線殺菌，

可以除去污染物卻能有效保留對人體有益的礦物質，

所以我們才可以喝到更安心又有口感的好水質。

說到這裡，你一定會想說安麗益之源淨水器怎麼這麼厲害

但厲害的還不只這些，相信大家多少都有聽過NSF(美國國家衛生基金會)

它是一個非營利型的專業機構，獲得世界衛生組織

（WHO）指定為全球飲用水安全與濾淨合作中心。

像市面上有那麼多淨水器，在選購時如何判斷淨水器的濾淨效能呢？

這時候NSF就可以作為消費者購買時的參考標準

以安麗益之源來說，

它可是目前唯一一台全機獲得NSF國際五項認證的家用淨水器。

包括NSF42、53、55、401與P477測試項目。

目前地球生態遭破壞，伴隨環境賀爾蒙與新興污染物的興起，

堅持卓越品質的益之源，繼獲NSF42、53、55認證後，

再獲401號全機認證以及通過P447號測試項目，

可以感受益之源嚴格的品質要求，為大家建立良好的水質標準。

用了益之源最開心的，

大概就是出門時不用煮水就可以拿水壺直接裝水出門了

不用再思考這水還要不要煮過才能喝

可以直接安心的喝了起來，隨時隨地都可以喝，完全方便更多

而且益之源的水喝起來不會帶有任何的奇怪味道，

也不會苦或澀，剛換上益之源的時候本來覺得兩個孩子會很不習慣

但卻立馬喝下滿滿一大杯水耶。

而且你以為眼看乾淨的水源就代表著乾淨嗎?

其實並不然喔！

住在南部高雄的我，從益之源全台濾心的大調查中發現，

水質中就有很高比例的泥沙，甚至有重金屬污染，

這些都是無法用肉眼辨別的，不只南部，

台灣很多地區因為老舊水管的問題，

其實水質都沒有我們想像中那樣的乾淨，這時候家裡的水源，

真的就只能靠一台好的淨水器來為全家人的健康把關。

為了小孩子的健康，每天在廚房裡張羅忙天忙地想著各式各樣的食譜，

對小潔來說是一大的挑戰，也是很幸福的事！

而水是料理的基礎也是靈魂，所以選對好水對料理來說真是大大的加分！

從煮麵的水、泡香菇的水、甚至泡食材的水

從備菜到開煮，水永遠都是最重要的一環

最後，我很認真來說一下

其實這半年我們看了好幾個品牌、前幾年也用過很多品牌

我們甚至比較了濾心等更換的問題、以及淨水方式

最後認真的認為，每一間的淨水器其實都不一樣，

但是以益之源，他最讓我安心到可以直接生飲，

除了國際認證就是喝起來會讓人覺得沒有任何味道的好喝

所以默默的決定買下他

而且自從安裝益之源，小朋友比以前更愛喝水了，

乾淨的水不但好喝還更加甘甜咧

媽媽在廚房用水起來也更安心了。

因此小潔覺得真的很值得推薦給所有的媽媽們

安麗益之源: http://www.amwayespring.com.tw/

*此文與安麗合作*