媽媽們上菜的好幫手,蒸煮烤炊樣樣行-聲寶燒烤型微波爐
每個媽媽在廚房總要有好幾個法寶、電器跟小幫手
才可以輕而易舉的收服老公跟孩子的胃丫
有時候一道一道的慢慢熱炒,乾煎,我更喜歡運用一下電器用品同時處理
有好的電器小幫手,菜鳥也可以變大廚呀(笑)
隨著妮妮越來越大。微波爐其實是我很想入手的小幫手之一
除了跟開火相比。微波爐的操作模式對孩子來說真的簡單許多
在假日孩子起的早的時候,爸爸媽媽還想賴下床的時候
讓孩子有自已處理早餐的本領也是個不錯的選擇
而微波爐就是很適合的選擇。因為加熱牛奶跟微波麵包相較來得簡單快速許多
聲寶燒烤型微波爐,是個很平價且CP值又高的選擇。
同時具備了微波跟燒烤的功能外,居然是很平實的微波爐價。整個讓人大心
微波&燒烤功能同時俱備讓媽媽們微波、燒烤任選任用
時間的調整為旋轉鈕方式
而且很特別的是時間的便利飛梭旋鈕,不但待機時旋鈕有顏色變化
甚至連選擇時間都快速方便,而且最長有長達95分鐘的定時功能
大部份的燒烤微波料理都可以一次搞定呢
再加上14項自動料理選單,牛排、義大利麵、雞排、pizza、爆米花等易設定按鈕
只要放入食材用料理選單鈕,
根本也不用想說要查食譜、想著要多少功率、多少烤溫設定
通通可以直接解決。
再加上也不用擔心太小的孩子隨意玩,因為同時也有兒童鎖的功能
再忙一點還可以直接使用預約功能,左邊炒菜摟睡孩子的時候
右邊同時準備下午茶或晚餐呀
再厲害的是聲寶燒烤型微波爐也具備了超大LCD面板,
把烹飪時間、火力都顯示的清清楚楚。媽媽們也不需要對照微小刻度
有著更準確定的時間控制,料理成功率也就提高啦
小潔這裡也來跟大家分享我們家2項聲寶燒烤型微波爐上菜ingXDD
蒜烤青花蜜汁翅
擺得美美的,但其實是2道菜。
不但青菜跟肉都同時俱備了。下飯又『啾細』
材料:
雞小腿、2節翅———–6-8隻
醬油—————–20cc
蜂蜜———————-2木棒(20cc)
小茴香粉————–少許
蒜頭————–5-8顆
作法:
將醬油、蜂蜜、雚香粉、蒜頭(切細碎或丁)同時調味相混
醃漬至少8小時或1天
取烤盤排排放入醃漬好的翅及腿(同時燒烤爐預設10分鐘燒烤)
放入烤爐內後設定s2-20分鐘燒烤
待完成後取出擺盤即可
蒜香烤青花菜
材料:
蒜頭——–4-5顆
義式蒜香橄欖油——–20cc
青花菜————-1顆
將蒜切細碎丁、油倒入調味盤後與蒜與少許胡椒鹽相混備用
將青花菜去皮切小朵備用後,放入烤盤內朵朵相排,再倒入蒜油料們
放入微波爐內燒烤10分鐘即可
青花菜可以不用預熱,直接烤,顏色會較為漂亮,用1段低烤溫即可
設定完成後預備開始呈藍色
烘烤過程中的旋轉鈕呈現紅色狀態
可以從旋轉鈕看出料理是否完成
孩子們愛的三色蛋
三色蛋是我們家孩子頗為喜歡的一道,也同時是頗為耗功的一道菜
相較於電鍋2次蒸煮需相隔些冷卻時間
我更愛微波爐的快速效果。精準不失誤呀
材料:
鹹蛋——2顆
皮蛋——-2顆
雞蛋——–4顆
水———-20cc
烘焙紙1張(與容器相符)
將鹹蛋與皮蛋先行切丁備用
將雞蛋蛋白與蛋黃分離
取蛋白與20cc水相混並與皮蛋與鹹蛋丁,相混均勻
並放入樂扣中(樂扣先舖好料理紙)
放入微波爐中
使用p-80(中高波)微波6分鐘
第一次微波完整後,加入打均勻之蛋黃,平舖於上方
一樣使用中高波(60or80)微波3分鐘即可
完成後可以放涼或冰冷藏後備塊上桌即可
三色蛋可以不需要使用高湯,主要是因為皮蛋跟鹹蛋的味道已經很為豐富
不需要額外調味就可以吃到很原始的味道了
再加上切完上桌後一三色蛋會是很美的顏色。是屬孩子們最愛的選擇
因此拿微波爐來做三色蛋是超方便的選擇
有時候真的是邊微波的同時再炒個菜。煮個湯
半個小時就可以呼叫吃飯了。是不是頗為完美
對於一個家庭煮婦來說,在孩子回來的手忙腳亂。可以快速上菜真的十分重要
有時候再加上可微波、燒烤合而為一,也不佔空間。
想加熱、想烤、想煮甚至想解凍、都俱全了。
偶爾再為孩子來上個自製爆米花、烤個牛排
配合一下14項自動料理選單,牛排、義大利麵、雞排、pizza、爆米花等易設定按鈕
連食譜都不用大廢周章,平常也只要設定好定時。在忙孩子睡覺的時候
就直接開煮了。醒了就可以吃飯了。就連副食品都無敵方便
等妮妮再大點,讓他們自行加熱牛奶,有著簡易鈕再加上超大LCD顯示畫面
對孩子來說也更簡單些。是台平價又好入手的選擇耶
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