陪伴兩個孩子成長的安心伙食●昊寶食堂●用心料理每一份給孩子的愛
忘了這是第幾次分享昊寶食堂了
從妮妮2歲多的時候到現在小子1歲多,昊寶默默的也陪我1年多了
時間過得很快,中間除了邀約、體驗跟團購外
我自已私下也訂過幾次。尤其是這次出國我也有提到
小子的副食品就是靠他了,而且是莊先生提議請我訂的
對莊先生來說,這比任何冰磚加熱混合還來得方便
當然也因為我們本身也很信任跟喜歡。所以才會一訂再訂
*此為邀約合作文*
昊寶食堂(→官網←),是昊寶媽媽跟昊寶爸爸給昊寶的禮物,
當昊寶被診斷為嚴重過敏體質的時候
身為媽媽的她就不斷不斷的翻書、詢問專業,
甚至辭掉空服員的職業,一頭栽進這副食品之路,其實這就是媽的偉大,
因為很多媽媽都是這樣開始的,家中有特殊體質的小朋友重需要特別特別的費心
因為昊寶食材的所有產品,都是昊寶媽跟營養師一一討論出來的營養滿分『餐點』
所以昊寶媽媽他們一直堅持高品質、堅持無添加、堅持好食材
用他們愛孩子的心,跟營養師一一討論一份成分透明且貼近寶寶需求的副食品
給孩子足夠的營養成份,卻能夠用低鈉、低糖等的天然成份去減少寶寶的負擔
(圖取自官網)
昊寶食堂生產室採用10,000級無塵室,以高規格的科技標準,
確保生產室內空氣不會受到外界空氣污染。
所有的食材從產地直送後,洗菜是使用7道RO逆滲透過濾加上紫外線殺菌燈消毒的水來洗菜,
必且嚴格執行洗菜流程,先大水沖洗灰塵泥土後再用流水浸泡10分鐘,在去掉根部逐片逐葉的洗,
因為即使使用的是有機蔬菜,還是有寄生蟲或蟲卵的問題,為了維護食品的安全的,所以必須如此小心
生產室內每日配合強力紫外線殺菌光及臭氧交替使用來殺菌
並使用最高規格、無塑化劑、無重金屬的廚具料理烹調。
每份餐點從料理到裝瓶,所有過程都是在專業的恆溫無塵室裡製作完成,
生產室內每日配合強力紫外線殺菌光及臭氧交替使用來殺菌
每4小時就進行一次全面殺菌流程,以專業的要求,
控管專業的品質,料理出最衛生、最安心的營養餐點。
他們更親力親為找食材,
產地來源一定要明確、產地一定要親自跑過、盡量使用有機食材(官網據實以告)
從雞肉、黑糖、蛋、蔬果,每一樣每一樣都有十分詳細的產地來源跟介紹(→連結←)
也堅持用單純的調味料來調味,用天然食材本身的風味鮮度去當最好的調味料
所以就算是不加以調味,也能很美味,就像是我們自已在家料理般
讓我也不得不佩服他們的用心當然也相當肯定,
當媽遇到撞牆期或是媽媽真的想優雅的時候,
甚至媽媽上班真的很忙碌的時候,這就是救星了。
畢竟雖然要靠外來的力量,就算不能親力親為,我們也要讓孩子食得安心
更讓人安心放心的是,昊寶食堂在今年11月更拿到了針對製造與銷售副食品的HACCP證照
HACCP是國際級的證照,也代表昊寶在自我的生產管理上做了最嚴格的自我把關
昊寶一直以來其實很用心來開發新產品
所以在口味上跟種類上也越來越多
讓媽媽跟孩子有更多的選擇。也可以依照自已孩子的狀況做不一樣的選擇
這點其實真的很用心,這次有六款新的口味,每一款連小潔自已都十分喜歡
今年甚至添購了急速冷凍櫃跟急速冷卻機,更可以保留每道副食品的風味跟營養
在拆封加熱後會很有感覺的是,其實每道副食品都很像現煮的
不管是在色香味上都跟現煮的一樣。就連一再加熱容易變色的蔬菜類
再加熱完後一樣保持著蔬菜特有的脆綠
雞肉蔬果大燕麥粥
用蔬果高湯去煨煮有機的大燕麥片
完全是一種鹹燕麥片粥的概念
除了有蔬菜外、當然也有充滿蛋白質的雞肉
蔬果高湯的清甜,再加上各式蔬果的營養
濃綢度剛好介在3倍軟跟5倍粥間
幾乎可以不用咀嚼就吞下了
小子超愛這款的。
什錦炒麵
不得不說,我從上次義大利麵的時候開始
就一直覺得昊寶食堂很厲害,
小潔一直覺得麵食是很難包裝處理的
很容易不小心就變成細碎爛泥,但是昊寶食堂的麵類打開都是條條分明的
加熱完後更是可以清楚看到各蔬菜
紅色、綠色、咖啡色,如彩虹般的色彩多元
也代表這碗麵的食物豐富
昊寶食堂使用低納麵線,搭配高湯、蒜頭做翻炒,
所以這碗什錦炒麵的味道跟口感是很豐富的
也不會太油,很適合孩子,
妮妮看到弟弟在吃的時候。還在旁邊偷吃了幾口
鄉村菜飯
這次六道新產品裡,我印象最深刻,也最最喜歡的大概就是這道鄉村菜飯
還記得退冰後打開加熱的時候,就聞到那滿滿的蒜香味
因為適齡在一歲以上,所以有加了少許的鹽跟醬油
甚至連妮妮都十分喜愛,因為炒香後的蒜頭
再加上些許的調味以及高湯的料理,
這鄉村菜飯真的變得很香。
就是加熱完已經可以聞到滿滿的蒜香味了
鯛魚滑蛋燴飯
這鯛魚滑蛋燴飯,比較不同的是,使用的是胚牙米
魚類也是最難控制新鮮程度的食材。
但是昊堂食堂選擇了台灣好漁-瑩一所生產的鯛魚,在養殖上是堅持不用藥的
甚至有生魚片鼻祖之稱。所以吃起來也不會有土味跟很濃的腥味。
孩子很容易就能接受了
跟10個月以上的食材相比
一歲後的食品真的比較容易看到食材
一眼就清楚明瞭的青花菜
小子大部份的食物都吃得很開心
所以媽媽養起孩子特別有成就感XDD
山藥牛肉蔬菜粥
山藥牛肉蔬菜粥,是一款我覺得營養價值極高的選擇
不管是牛肉、還是山藥都是很好的營養來源
再搭配上蔬菜。可以吃牛肉的孩子們
怎麼能錯過。
蔥燒鮮魚粥
蔥燒鮮魚粥也是屬於沒有調味卻味道極好的粥品
蔥香再搭配上新鮮的魚兒
就變得好香
我一直以來喜歡昊寶食堂的最大由來
其實除了他們的無菌室外,就是他們的食材
其實真的都可以在每樣產品內清處可見
看看那清楚可見的蔥花
以及經過處理的魚肉細絲。
另外我想推的兩款,我覺得對小子這年紀或是妮妮這年紀都很好用
一個就是鮮果泥的部份
黃金鮮果泥
黃金鮮果泥是由南瓜、地瓜跟香蕉
是具有熱量也有營養的選擇
甚至可以直接當成果醬來使用
搭配上吐司、鬆餅、甚至是饅頭類的
剛好可以給孩子換換不一樣的味道、不一樣的口感
妮妮超愛的。
一直覺得我幫他塗太少了
日式炒野菜
跟燴料相比,其實我最愛炒野菜
只要下個麵、或下個飯、再淋上
快速又營養豐富
上次從宜蘭帶回的小包裝米粉
只要燙一熟後,再把加熱後的日式炒野菜淋上
拌均勻後再分成兩碗
一次搞定兩個孩子感覺真好(XDD)
昊寶食堂:https://www.andreslimited.com/
by the way,即將也要過年了。年前會來團一下
幫孩子們也來個昊寶食堂年菜大餐好了
當我們在大魚大肉的時候、孩子也有不一樣的大魚大肉吃啦
敬情期待一下
最近有不少人反應,都沒有看到粉絲團動態
所以會漏掉抽獎活動跟團購訊息
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