孩子們的最愛。隨時可以來個咖哩飯&奶油白醬燴飯
假日的午餐雖然一家四口都在家
不出門也要往簡單的吃，然後晚餐再來個四菜一湯
這是小潔家最常見的情形，因此我們家必囤的好朋友就是
來自日本的canyon咖哩塊系列，這系列第一次是我們自已到沖繩帶回
一吃驚為天人，後來發現台灣有經銷商。我們連開團了好一陣子
社團根本就固定補貨了，主要是因為我覺得他的成份也不複雜
而且味道也蠻好的，所以本身在日本就已經是兒童咖哩塊裡的第一名了
因此也就成為我們的好選擇
不管是白醬奶油塊！還是咖哩塊！
都十分好吃跟下飯
再搭配自家現有的蔬菜雞肉，再煮鍋白飯就無敵了
不會煮的也不用擔心，
他的側身盒邊本身就有使用說明
很是簡單，我們家也是翻冰箱看有什麼就拿什麼當基底食材
變出一鍋熱呼呼的咖哩飯
以1家4口來說，我覺得mini75g的最剛好。大約搭配350cc的水份跟菜、還有肉
煮起來剛好一餐。再煮鍋白飯就無敵了
材料：
1。蘑菇———數個
2。雞胸肉——-2小片
3。洋蔥———-1顆
4。蘋果———-1顆
5。紅蘿蔔———-半條
6。兒童咖哩塊mini—–1盒
step1：取1煮鍋或媽咪鍋，放入少許奶油熱鍋
用咖哩塊的時候，加點奶油或鮮奶味道會更好
所以我們家會少許的放點無鹽奶油
step2。將洋蔥放入鍋內炒約2分鐘，炒出香氣
step3。放入雞胸肉或雞腿肉，炒至反白大約7分熟
肉用翻炒的方式先炒半熟後，再下水份，這樣的醬汁會比較清徹些
肉本身也會有炒過的香氣
step4。放入咖哩塊
mini的咖哩塊1盒其實是4塊，如果煮1到2份就可以下半塊
通常為了方便省事我都希望開封後不留，所以一鍋到底的煮完他
step5。加入300-350cc的水
洋蔥會出水，蘋果也會，如果是用媽咪鍋或是可密封的鍋
水可以少加一些，味道會濃郁
如果是一般的鍋子，可以建議至少加300cc
step6。放入所有根筋類蔬菜
蘋果是我大推拿來放入咖哩的
蘋果的香氣還會帶動canyon本身的香氣
咖哩飯的甜度跟滿意度會拉高更多
step7。悶煮約15分鐘即可
放入所有食材後，悶煮滾過2輪
就食材也入味啦
step8。擺盤上桌(讓孩子自已處理)
以妮妮的年紀，可以讓他自已用飯模呈擺盤
自已淋醬、自已裝飾XDD
不一定漂亮，但一定會讓他覺得格外有趣
奶油白醬也是相同做法
都以洋蔥、蕃茄、豬肉或雞肉為底
簡單卻好吃
CAOYON家的料理塊系列每一種都很好吃
下次再來分享調理包系列XDD
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