『限時限量團』鮭魚界的LV-來自紐西蘭美麗無毒的鮭魚代表-國王鮭魚(送think baby不鏽鋼餐具4件組)
不曉得有沒有人跟我一樣,從當媽媽後更加重視食材的挑選
我們家的孩子其實很多品牌都吃過一輪了
不管是蔬菜、海鮮、魚都是一樣的
有時候追求品牌、檢驗都只是最一份安心
每個食材其實都有不同的特色,而對孩子,只要微微調味,
甚至不調味就能維持食材本身的豐富口感
今天很特別想來分享的是盛和風食集的紐西蘭國王鮭
如果要說有什麼魚吃了可以讓人感覺很不一樣
那就一定是來自紐西蘭純淨水養殖的國王鮭了
用世界第一級清泉所飼養
不但飼養上屬高規格對待,更符合了永續海洋的環保概念
用嚴苛的魚海比例(2:98),養出最純淨的國王鮭魚
所有國王鮭不但符合國外的一切檢驗外
更通過了國內大小小的檢驗
讓魚兒裡本身就沒有重金屬殘留
讓爸媽們也更放心給孩子吃
而且看那滿滿均勻的油花跟厚度,就很值得
而且吃起來的口感跟在味蕾上的停留甚至更為不同。
再加上養足6公斤以上的鮭魚有著更為豐富飽滿的油脂
再咖上國王鮭油脂為一般鮭魚3倍油脂 3倍Omega 3,
加倍豐富的DHA, 是寶寶大腦發育的重要脂肪酸
是個不可多得的好食材之一,
盛和風食集家的國王鮭都是養足6公斤以上的鮭魚
所以每一片的大小跟厚食都很有份量
我們家甚至1片可以分食2兩
小潔試著把國王鮭不調味的乾煎
因為本身豐富飽滿的油脂,其實熱鍋後就算不倒油都可以
而且乾煎後的鮭魚富有飽滿的油脂
入口層次豐富且軟嫩不乾柴。
也可以搭配著海葡萄鹽使用
除了海葡萄本身就富有的海鹽味外
海葡萄鹽少了精鹽的死鹹,更能勾出國王鮭的鮮味兒
好的食材通常用最簡的料理方式
就足以動人,何況主角是孩子,
其實小潔最常做的都是乾煎、水煮、甚至抹上些海葡萄鹽
再用鋁箔紙包起。
放入烤箱後
用上下火180度,烤個15-20分鐘
即可出爐
打開後的鮭魚除了已經熟了的深色外
表層還帶有些白白的魚油,這樣的鮭魚肉嫩層次也豐富
不但不會乾,還幾乎入口就化,很是好吃
不管大人還是孩子都會很喜歡
而且通通都是滿滿的Omega 3耶
除了可以直接上桌食用外,
其實在小子小的時候,我最常做的就是烤鮭魚飯團
依照年紀決定是否抹鹽
將烤完的鮭魚取先下來壓碎後拌入飯內
因為要拌入飯團,可以不用烤得太乾
讓魚油拌入飯內,更香更好吃
再加拌好的鮭魚飯,用洗淨的手
抓取適量,直接塑形捏成小飯團
其實這樣的做法真的非常適合孩子
一來有著澱粉類的熱量外
更有著滿滿的蛋白質跟魚油
喜歡的話還可以加上些綠蔬菜
非常適合在學著手指食材的孩子們
國王鮭的飼養並沒有像其他一般鮭魚一樣來的容易
不只國外需要通過層層檢驗關卡
台灣也要。因此在選擇上的確多保障了些心安
團購商品
這次團購只有1個組合。
而且也是小潔團的獨家限量團購再下殺
國王鮭魚5片組+think baby不鏽鋼4件組超特惠價2800
(think baby顏色不指定,隨機出)
這組4件組應該是爸媽件無人不知無人不曉
連小潔家都有2組(1藍1橘)
去掉外殼可以進電鍋加熱的
以往就連團購價都還要千元。
因此這團十分划算。
還可以刷卡,因此也有限量限制
團購跑3天,但量滿就關了
團購資訊
1.團購時間:3/27(10:00)-3/29(23:59)
2.出貨日:對到帳後三天內會出貨完畢(邊對邊出)
3.運費:免運團
4.此次為了開放大家刷卡,要刷卡的請大家直接進廠商官網填單
5.刷卡填單處:https://tinyurl.com/m9cq9zf
轉帳、貨到付款填單處:https://tinyurl.com/mq9ywto
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