☼『零食』馬鈴薯為底海苔洋芋餅☼

IMG_7443.JPG                      

這次試了點我覺得挺特別的東西

DELAY了一陣子的文章了

IMG_7412.JPG            

材料

1.馬鈴薯——————————-250g

2.太白粉——————————–20g

3.低筋麵粉——————————60g

4.海苔粉—-—————————-2湯匙

5.沙拉油———————————30g

6.鹽—-———————————–1g 

 

圖片使用地瓜粉是因為我家只有地方粉,我就地取材了

不過感覺效果沒想像中的好

 

Step1.先將馬鈴薯切丁,加水淹過進電鍋煮軟(約10分)

 IMG_7416.JPG IMG_7419.JPG     

Step2.將煮軟後馬鈴薯撈起,打泥

IMG_7420.JPG IMG_7422.JPG IMG_7424.JPG     

Step3.將太白粉跟麵粉加入攪拌

IMG_7426.JPG IMG_7428.JPG    

    

Step4.將沙拉油加入

IMG_7430.JPG IMG_7433.JPG IMG_7434.JPG    

 

 

Step5.用括刀抹一成想要的大小厚薄盡量一致在拷盤上

 IMG_7436.JPG    

 

 

 

烤箱預熱200度,烤20分後直接在烤箱放涼再出爐

 

出爐

 IMG_7439.JPG IMG_7443.JPG          

 

 

  快來FB找妮妮玩唷

 記得幫我推+讚一下

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *