零嘴、下酒菜也要安心吃●腰果妹腰果●腰果也要吃得無負擔
堅果類是小潔很喜歡的一項『零食』，
很容易一吃就上癮然後得節制的零食ＸＤＤ
生在２１世紀裡真的覺得媒體有時候是很好的工具
但有時候卻也不這麼好。
不過至少在某些時候他為我們帶來了很多健康的資訊
讓大家有更正確的知識。
就像以前大家都只知道堅果的熱量很高，
但卻不知道堅果的好，
後來知道堅果類的好後又會怕一不小心過量，身材就圓了
再加上堅果類有分好幾種、加工、天然、原味、調味甚至還有看不見的黑心區塊
只要選錯了。就會從益處變成負擔了
然而因為台灣人飲食習慣比較油(記得要少鹽少油才健康呀!!!!!)，
衛生署建議每天建議１０公克，
雖然吃堅果很好，但所有食物都是不能過量
而且再選擇上也是需要選擇加工越少的堅果較好，
少鹽、少油、少糖還是有益身心健康的，也不會一不小心就讓身材走鐘了
潔爸潔媽還會買這種天然堅果去自製成粉然後自製堅果飲當早餐
是不是光聽了就覺得很是養生呀！！！
這次小潔要來分享一下小潔家的堅果選擇
腰果妹家的天然腰果，用低溫、真空、慢炸的原理
去堅持清爽的原味，吃起來酥脆卻不死鹹
除了很適合拿來當零嘴外，甚至還很適合拿來入菜
再加上產品都通過ＨＡＣＣＰ認證，
以及ＩＳＯ９００１國際品質認證
更是多了層把關跟安心
不過呀!!堅果類偏高敏，所以還是有些人還是不能吃的
所以如果開始發現有不適狀況，應該立即就醫，並且忌口，
像年齡太小的孩子也須注意，因為堅果類的『硬苦苦』，所以適合磨碎，
或做成相關料理飲品，孩子也可以快樂的攝取堅果養分！
小子一直到牙齒幾乎長滿後才開始試這種零食(記得盡量給原味呀!!)
而且還是１次只有２－３顆的選擇。還要大人在旁邊才可以
個人覺得天然的堅果要比糖果類等零食來得要好多
因此想要健健康康的用堅果養生，
除了個人狀況的評量外，
最重要的是堅果的選擇，
腰果妹使用真空低溫烘炸，
更可以吃到腰果的簡單卻完美的原味，
分級淘汰後留下符合規格的腰果，
更是每顆都飽滿，根本就是好吃又健康！
連原本怕胖的我們，都可以吃得更加安心
不論是想要顧心還是養顏美容，
或是嘴饞當零食，現在可以放心吃了！
像小潔跟莊先生現在都很習慣孩子早睡後，我們在忙完一天家事跟各自的工作後
會習慣小酌一下，這時候會挑個下酒菜，
懶的時候就會直接開包腰果妹吃了，小潔心情好的時候
就會來道腰果雞丁。好吃下飯也適合下酒！！！
還很適合乾杯(笑)
材料：
雞胸丁－－－－－－－－－－－－１／４塊
腰果妹腰果－－－－－－－－－－１包
醬油－－－－－－－－－－－－－少許
辣椒－－－－－－－－－－－－－１小顆
蒜頭－－－－－－－－－－－－－少許
ｓｔｅｐ１。將雞胸切丁後用自製洋蔥醬油微醃半個小時
ｓｔｅｐ２。熱鍋熱油後將辣椒、蒜頭以及腰果先及下鍋小炒
ｓｔｅｐ３。最後加入雞胸丁，倒入１小匙醬油及１米杯水，
炒約５－１０分鐘，讓水份收乾，即可
出爐
是很簡單又很棒的一道小菜
同時也是把腰果當零食外的另一個選擇（快動鍋吧ＸＤＤ）
最近有不少人反應，都沒有看到粉絲團動態
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