『澳門親子』冬天裡官也街溫暖的美食-水蟹粥
這次澳門行，回國後我最念念不往的，大概就是官也街的水蟹粥了
或許是本身愛蟹類的關係，也可能是第一天的大踩雷讓我覺得第二天的水蟹粥根本美味翻了
這次出門前兩三個月真會忙翻了，再加上孩子輪著病自已也貨
根本是完全沒做功課的，這間水蟹粥還是在飯店休息的時候爬到的，然後立馬決定出發去吃
從威尼斯人
官也街這間誠昌飯店頗大的，有整整是2間店面這麼大，
用餐時間人潮也是不斷，生意極好
除了水蟹粥很有名，再來就是鱔魚也很紅
只是小潔不敢吃，所以是跳過的XDD
誠昌飯店的水蟹粥在澳門美食這塊一直很有名
除了蟹粥外也還有田雞粥
但是我們是為了水蟹粥而來的
除了水蟹粥外，其實現場還有許多美食可以點
所以除了粥外，還可以來些熱炒、青菜、甚至炸類等
價格小潔個人覺得還算ok(可能第一天太痛了XDD)
瑤柱扒豆腐 70MOP
這桌菜是潔弟點的，不過每道都好吃
瑤柱扒豆腐完全適合下飯，
其實是一道不複雜的菜，將豆腐淋上羹湯
再灑滿干貝絲，每一口都好滑嫩
豆腐的晶瑩剔透再加上干貝的鮮
除了一慣的口味有略重些外，其餘很美好
不過如果淋上白飯裡其實就不會覺得太鹹了
川燙青菜
其實為了怕大魚大肉，所以我們還是每餐都有點一下青菜
不過價格有點忘了，
簡單的燙青菜再加上1小盤的蠔油，是簡單的美味
因為是潔弟點的菜，有些我在菜單還沒見過，所以有點忘了價格跟名稱
不過這道很特別是膠豬肝跟豬腸
搭配上蔥花，還蠻好吃的!!!
馳名水蟹粥 165MOP
人家說好酒沉甕底，水蟹粥最後才上，
灑滿蔥花的水蟹粥卻能在一上桌的時候，就聞到滿滿的香味
我們三個人只點了小的，所以蟹的部份只有半隻左右，
但是還可以看到完整的蟹腳、以及蟹膏，十分真材實料
本來我以為水蟹粥就是很一般的蟹粥，但是其實是三種不同的蟹類所組合煲粥的，
膏蟹中的蟹膏，肉蟹中的蟹肉，組合為水蟹粥
所以一鍋就吃到三種蟹，CP值好高，而且對愛清淡的人來說十分適合
因為口感還算清淡，而且好順口，兩個孩子也超愛，連小子也吃了2碗
我們最後點了3菜1粥，總共約340MOP，約1000初頭的台幣
以澳門的物價來說，已經是頗平價的美食了XDD
誠昌飯店
電話：2882-5323
地址：澳門氹仔官也街28-30號
營業：12:00~23:30
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