親子廚房歡樂多，烘焙、創意、歡樂、英文一把抓-KIDCHEN CLUB
食譜分享久了，其實小潔最想要來的還是親子廚房、親子烘焙之類的
但是因為家裡的廚房空間區塊不是很OK
再加上小的還在黏TT狀態，所以到目前為止，都沒有實行
每個用心在副食品、零食、甜點的媽媽，在玩親子廚房時的成就感跟樂趣
我想會比孩子喜愛還深些。所以親子烘焙這類的課程一直無敵吸引我
*邀約體驗文*
KIDCHEN CLUB來信邀約的時候，其實小潔無敵興奮，時間改了幾次
還是很吸引我，我實在很想跟妮妮一起，享受這烘焙的樂趣
Kidchen Club最受歡迎的招牌課程就是『生活、料理、玩創意』，除了用英文教學，
宗旨正是透過對料理烹調和食材知識的初步探索，賦予孩子一生受用的基本生
活技能。在每星期一次的工作坊中，孩子們將親自動手演練當週的「主廚特餐」，
從準備食材到料理成品，他們將學會諸如營養成分、烹調計畫、食材採購
到餐桌禮儀等生活技能。希望孩子在成長的生活中，也能享受這料理生活帶來的體驗
無論身在何處，還能不充滿自信地享受人生嗎？
KIDCHEN CLUB的Kitchen Rule源自於知名點心Pretzel,
希望每個參與課程的孩子都能夠遵守穿上圍裙、做好準備
隨時注意在廚房裡所發生的事物，在執行的同時更要保持整潔
同時在課程中學會團隊分工及分享，更在課程中隨時、詢問以及享受學習、玩樂的廚房時間
就算對小孩來說，剛開始只是瞎忙、搗蛋又或是不美觀的成品
那都NOTHING。只要享受這過程，就是HAPPY
KIDCHEN CLUB有著很專業的場地、設備、器材跟老師
甚至也有提供PARTY，而且跟一般餐廳比較不同的是
KIDCHEN CLUB的生日趴，除了主題外
還有COSPLAY、主持人以及RUN DOWN跟烘焙活動等整整兩個小時
參加生日會的孩子們都會感覺到無比充實跟歡樂
跟一般的週歲抓週、吃吃喝喝的趴替很不同。但卻也很特別
KIDCHEN CLUB的課程其實十分多元
除了妮妮年紀的幼幼班外，還有六歲以上的小朋友班
跟媽媽的成人班，媽媽們也可以相約一起學烘焙，其實我好心動
我們上課得那天剛好樓下有六歲小朋友班
相較幼幼班，每個孩子都很穩定，已經完全不需要家長陪伴
但是每個卻也玩得十分開心
而且而且，KIDCHEN CLUB的老師們應該有偷偷選過
小朋友班的老師是個帥主廚ㄟ
幼幼班的老師是個活潑美人兒，
上起課來帶動功力也是一流。
我們上的幼幼班幾乎以英文為主，不過我看好幾個孩子在上過2-3堂後
也很習慣這樣的方式了。每次上課都有一個主題
我們當天的主題是『H』
有趣的是是，課程並不是一開始就直接進廚房
老師先以遊戲的方式-抽抽樂跟物品單字介紹的方式帶起當天的主題
讓小朋友們抽抽樂，當然裡面都是H開頭的輩文單字相關
最後當然是今天的串場主角-蜂蜜(HONEY)
不過我很喜歡老師的上課方式
因為能靜能動，每個動作都能讓孩子笑開懷
融入課程裡
今天的烘焙是-香蕉瑪芬，當然也有當天的單字主角-蜂蜜
我們當天上課的小朋友有五個
但所有備材都大約是3份，
以分組去完成蛋糕成品。其實這樣的方式真的蠻好的
畢竟這也是團體生活中很重要的一環
是說，我好喜歡他們家的專屬圍裙穿在妮妮身上的樣子
除了專業外，也十分剛好
所以連小潔自已都忍不住要多看了幾眼XDD
兩兩一組，沒有特別編組，老師就直接按照大家隨興的座位直接編排了
其實這對孩子也是種考驗跟學習
一開始其實誰也拿到攪拌棒的孩子，誰也不想讓出去
只是兩位媽媽在旁邊相互提醒。所以孩子在不情願的情況下依然要換人
但是，到了後面，其實大家也就開始有一定的默契
再加上老師的帶領之下，用數數方式的CHANGE來去
其實孩子在過程中也是很愉快的，
畢竟團體活動的互助、等待、分享都是人生中很重要的一環
雖然小潔很愛烘焙，但是妮妮倒是第一次
從0到有的一步一腳印的做
所以包括攪拌、打蛋、混合，也幾乎都是新手
所以媽媽也很需要在一旁陪拌
但是兩母女一起下廚的感覺好棒
雖然說，一個廚房容不下兩個女人，但趁孩子還小的時候
趕快建立回憶好了XDD
其實全程除了老師、家長都在旁邊
所以孩子玩起來也十分得心應手
坐不下來的小朋友都乖乖又專心的做自己的作品(從小培養專心, 恆心和耐力)
看是要加入麵粉、捏碎香蕉、攪拌蜂蜜、用力打蛋等
都是件很有趣的事
到最後裝杯的時候，妮妮一直說
他想要裝滿滿滿滿的，這樣才能吃大大大的蛋糕
童言童語也太有趣
然而將蛋糕送入烤箱後，並沒有呈現空等狀態
老師開始帶大家做美術
呼應了H的蜂蜜，大家的等待時間就是做隻小蜜蜂的貼黏上色
因為老師都把紙剪好了、顏色也調好了
所以大家只要依照步驟、然後輪著上色貼黏就可以了
最有趣的還是，一樣的東西，在不一樣的小朋友手裡
出來的小蜜蜂也不會一樣
妮妮的蜜蜂有血盆大口
她的嘴吧讓我悶笑了好久
但也太可愛了，這就是孩子的成品
不完美中的另類美
其實我覺得一個半小時的課程上下來，在時間上抓得很剛好
也不會太緊湊，當小蜜蜂做完後，蛋糕也完成了
小助手會分給大家吃
雖然每個蛋糕並沒有十分完美
但是卻是每個孩子的努力之作
重要的是過程，得到了享受
所以吃起來也是別有風味
覺得特別好吃呀XDD(其實是蜂蜜好甜好香)
然而在吃吃喝喝的同時
也是說故事的時間
老師的英文故事，時而的中文翻譯
孩子吃著剛剛的辛苦成品，
媽媽在一旁陪吃都被漩染了很愉快的氣氛
當我們結束的時候，看到小朋友班的課程
其實每個孩子也都是樂在其中
不需要家長陪的他們，更融入了團體生活
這樣的課程一直很吸引我，很可惜妮妮2歲前我幾乎沒有多餘的時間
後來又卡到懷小子、小子的出生，整個LOSE了能上這些趣味課程的時段
不過我期許，明年後的小子，我能夠帶上一些這類似的課程
不管是烘焙、畫圖、律動什麼都好
每個星期上一堂，連續12堂 ：
就好像學鋼琴或語言一樣，沒有每星期 practice 一陣子就會生疏，
好的學習習慣也不易養成
4 頁的食譜和學習單 : 結束時都會一起帶回家。
回家後，爸媽可以了解今天學習進度，並能一起討論，增加親子關係。
內容深淺依據年齡，小小孩是以繪畫為主
上課的同時也是種學習、更是媽媽放風的一種
所以愛烘焙的媽媽，快點帶孩子去體驗試試。或許會擦出另種火花XDD
KIDCHEN CLUB
地址：台北市中山北路六段713號
電話：02-28748825
網址：https://www.facebook.com/kidchenclub
EMAIL：[email protected]
後方就有付費停車場
最近有不少人反應，都沒有看到粉絲團動態
所以會漏掉抽獎活動跟團購訊息
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