夏天也要清涼一夏的檸檬愛玉來上菜-懶人1分鐘洗愛玉法
夏日到了尾端了才來分享,
因為照片分了好幾次才拍完
每次做都太順手了,很容易漏掉
順便來分享幾個快速洗愛玉的小妙招
因為實在太懶,在水裡搓洗個5分鐘。就覺得會有更快的招
愛玉子可以在很多地方找到
大家可以找自已安心的,
小潔買的這種比例最佳是1:15,所以我都會照比例唷
檸檬愛玉
材料
1.檸檬1顆
2.細砂糖35g,水50g(煮成糖水,所以不需要太多水)
3.愛玉子10g,水,150cc
快速洗愛玉法
1.善用果汁機
2.樂扣、搖杯好好用
將水跟愛玉子全倒入果汁機內
用最低速打30秒-1分鐘
2.樂扣、搖杯很好用
我沒有拍到照,但這是我之前沒有果汁機的洗法
一樣找一個能放入所有水跟愛玉子的搖杯或樂扣,
蓋上蓋子,啟動人工搖搖樂,上下搖約1分-2分鐘
當水變濁又帶點綢,其實就可以了
倒出容器的同時一併過濾
善用洗愛玉子的紗布袋,
直接把愛玉子過濾在裡頭
裝盒冷藏40分
完成
這樣的方法是最easy,也不用一直搓揉
是懶人法無誤。
所以夏天就很愛來愛玉一下
通常我如果冰箱洗了愛玉,我就會同時準備糖水,跟一小瓶榨好的檸檬汁
要吃的人自已調整糖度。
這樣是最好的。我自已則愛糖水加一點點,然後放上蜂蜜潰檸檬的檸檬片
夏天很清爽,還外加退火呀!!!
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