『離乳食品』一大鍋香噴又下飯-寶寶香菇肉燥
育嬰假之後真的比較有時間搞有的沒有的
妮妮最近吃飯真的都吃得不是很好
一直在想要來個下飯或下麵的東西
就來一下肉燥吧
材料
1.紅蔥頭———————————–少許
2.蔥————————————-少許
3.香菇————————————4-5朵
4.絞肉————————————-100g
5.水煮蛋———————————5顆
6.醬油————————————1湯匙
材料可以依孩子喜好做調整,妮妮愛吃香菇,所以我香菇的比例有比絞肉多點
絞肉的部份肥肉盡量少一點點
醬油的話如果是1歲前的孩子可以不要加
1歲後有開始吃調味的東西也只要1湯匙,才不會對孩子來說負擔太重
Step1.將紅蔥頭先下鍋爆香一下,再將絞肉下鍋
絞肉的部份會出油,所以我就沒有另外再添加油了
Step2.絞肉炒到半變色的時候倒入香菇
Step3.加入醬油以2碗-3碗的水,半淹過材料
Step4.最後再加水煮蛋加入,繼續滾過
起鍋
這鍋的名義是寶寶肉燥,所以對大人來說真的是只有香氣沒有味道XDD
但對妮妮來說很夠了,白飯淋上,或是他愛的乾麵淋上
就這樣一餐了@@
不難,大家可以試試,如果想要有味道點,就醬油多加點!!!色澤也會更深些
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