☼『零食』少糖少油一樣超好吃-杏仁餅乾☼
最近因為有求必應
真的忙翻了
但還是要抽空烘焙
這篇的照片設錯模式完全救不回來(大家忍耐點@@)
材料
1.低筋麵粉——————————90g
2.杏仁粉——————————–30g
3.無鹽奶油——————————30g
4.細砂糖—-—————————-20g(已減糖)
5.鹽—-———————————–1g
6.鮮奶—-———————————-少許
7.雞蛋—-———————————–1顆
Step1.將無鹽奶油室溫軟化後加入糖和鹽拌勻
Step2.將蛋黃加入攪拌
Step3.將麵粉跟杏仁粉先混合過篩倒入
Step4.使用刮刀將材料拌成麵糰
Step5.將麵糰搓成每個差不多大小的圓球
Step6.最後拿湯匙一一壓平
Step7.再刷上鮮奶
烤箱預熱190度，烤15分
出爐
孩子不適合重口味
所以我的零食食譜都習慣減糖
所以大家可以參考。如果是大人口味可以double
臉書留言
一般留言