￠『食記。宜蘭』宜蘭美食連環發之一-北門蒜味肉羹+北門綠豆沙牛奶大王￠
10月底BBM的宜蘭行，我們家提早了半天出發
本來是一天的，妮拔臨時起不了假只能請半天
所以我們大約三點多才到宜蘭
中午沒什麼吃的情況下，立馬衝了口袋名單的當地夯透半邊天的小吃去插旗
北門蒜味肉羹
明明就已經下午三四點了，生意依然是好的嚇嚇叫
由於店裡只有四五桌，所以我們還拿了號碼牌約等了15分鐘
才能入座
門口的阿婆跟先生，手不斷的將肉團丟入滾水中
過熱水先行煮過
而另一邊的人手們手也沒有停過
舀羹的、煮麵的、整理叫號的，
看看排隊人潮，不禁猜想，應該從早到晚都沒有所謂的休息時間了吧
應該是一直忙到打洋的。
看看菜單上可以挑選的種類並不多
由於我們只是三點一刻的點心，
所以也沒有點多
肉羹麵(NT.45)
我們點了兩碗，差別在有沒有麵
他們家的麵一樣是油麵，我並不愛
所以這碗是妮拔的
肉羹(NT.45)
他們家主打蒜頭湯頭，所以真的是滿滿的蒜頭碎粒，
可是湯頭也真的十分濃郁
再加上肉團口感Q滑不柴
但由於滿滿蒜粒，當然爾也會有些許辣度
但其實我想還不至於難以接受。
接著另一道美食，距離超近，就過個馬路嘛
所以來到北門口真的超方便的
吃完肉羹，帶著滿嘴蒜味，來試試傳說中的綠豆沙牛奶
真的超剛好
北門綠豆沙牛乳大王
跟肉羹一樣，也是需要排隊的一間店
生意完全太好了@@
牌面上的選項其實蠻多的
酪梨正當時節，抬面上滿滿酪梨
我幫妮妮買了一杯酪梨鮮奶不加糖
瞧他喝得開心的
其實我一點也不敢喝酪梨
不過對娃兒來說，他們就是覺得很好喝
可能平常只喝白開水居多的關係吧
妮妮已經到了，大人吃，她就想要跟吃的情況
有時候在可以接受的範圍，我也會習慣算他一份了
綠豆沙牛奶真的挺濃醇的
不過甜度是調好的。對一向喝無糖的我是有點甜
不過還不致於太甜，所以到回高雄我都很懷念
還有我發現宜蘭的飲料店家
多數都是使用養樂多品牌的鮮乳ㄟ
可是真的不輸林鳳營的。還是很好喝
總是這就是兩間我去宜蘭還是必吃的店。因為回高雄後就懷念了
本來還排了無菜單料理的店家，但是後來選擇了羅東夜市
就下篇來分享啦
北門蒜味肉羹
地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
電話：03-932- 4293
營業時間 : 上午9點 ~ 晚上7點(固定店休每週二)
北門綠豆沙牛乳大王
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
電話：03-932-2852
營業時間 : 上午10點 ~ 晚上7點
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