₪『邀約』快給我吃一口-甜食也要純天然手工₪
還記得小潔曾經說過,我十分喜歡烤布蕾、奶酪等甜品
所以當給我吃一口找上門邀約的時候,我想都沒想就答應了
而且廠商在接洽過程、mail往來整個誠意十足
而原本以為只是少少的幾樣產品
結果排了半桌,讓妮妮的外婆都忍不住讚賞了
廠商整個好大器喔,來一一看一下,可愛的甜點內容
分別是奶酪、提拉米蘇、布朗尼、戚風蛋糕及蘋果派
(搞得我最近都把甜點當宵夜了,要肥死了啦)
給我吃一口
是店家的名字,真的是很可愛,
就跟他們家甜點一樣,讓人家印像難忘
給我吃一口的產品通通都像小潔標題寫的那樣
全都是純天然、純手工製造的
而且為了保持產品的新鮮度,都是接到訂單後,才開始製作
所以都需要2-3天的工作等待時間
打開奶酪盒看到滿滿的果醬醬料以及口味搭配
果醬:
果醬部分全都是以手工自製
花兩個小時慢火熬製而成
都吃的到水果果粒喔
沒有添加任何的香料及色素
主要是希望消費者吃的健康又安心
讓身體不會有負擔
奶酪:
奶酪是100%純鮮奶製作出來的
絕不加任何一滴水
沒有添加任何的香料及色素
奶酪
抹茶奶酪+抹茶紅豆
抹茶的顏色再搭配到暗紅的紅豆,
悶煮到軟到骨子裡的紅豆,再搭配著抹茶香氣十足的抹茶奶酪
整個是絕配了
芝麻奶酪+芝麻開心
芝麻奶酪的口感真的有夠豐富
芝麻香氣香翻天,再搭配上芝麻跟脆堅果,
喂喂喂,很難停下來耶
原味奶酪+草莓果醬
這不用說,身為草莓控的我說有多愛就有多愛
原味奶酪因為100%純鮮奶,整個奶味十足
有看到那大大的草莓果粒嗎?
真的如他們家的產品宣言,通通吃得到水果果粒
騙不了人啦,奶酪的軟Q,也不是蓋的
原味奶酪+百香芒果
百香果+芒果本身就是很合得來的水果(兩個都有”果”嗎?才怪)
有看到芒果跟百香果的顆粒嗎?
也太真實了,這都淪為妮拔的肚中之物了
在奶酪部份我真的有很高的評價
小潔雖愛吃甜食,可是卻很不耐甜,
在奶酪部份真的甜度對我來說都十分適合
都不會過份死甜,而且都帶有濃厚紮實的口感以及水果香氣
我整個超愛的啦
提拉米蘇
提拉米蘇-原味
提拉米蘇也是小潔最喜歡的甜點之一,最常見的原味提拉米蘇
有著濃郁的奶香加上綿密的口感,真的是綿綿到天邊去了
一樣低糖且使用高級咖啡酒及微苦回甘的可可粉,讓提拉米蘇吃起來
多了一份焦糖香味,店家又以獨門開發的餅乾當做基底,吃起來就像蛋糕一樣軟潤
跟市面上常見的提拉米蘇有著不一樣的口感
提拉米蘇-伯爵口味
這是店家新的獨家研發,加入了伯爵茶的成份
以獨特的佛手柑以及伯爵茶的香氣,
帶來了更高層次的豐厚口感
在伯爵茶中帶有濃厚的奶香,帶來的清爽跟順口
是很難以形容的
蹈香布朗尼
她們家的布朗尼真的還蠻特別的
不是用麵粉做的,而是用米,要不是因為我還不讓妮妮吃巧克力
我都想讓他試一下了
還未加熱的布朗尼略為硬了些
所以真的要加熱,會更好吃
也才算是布朗尼
將將將,微波出來的整個香氣十足啦
台灣好米+頂級巧克力+台灣萊姆酒=香氣十足的蹈香布朗尼
湯匙輕輕一挖,看到溶化掉的巧克力,我都要跟著融化了啦
表面酥脆裡面柔軟,口感超厚實,層次超明顯
而用米去取代麵粉,吃起來又更加沒負擔
害我是一口接一口,一個吃完了再接一個
(說好的減肥呢?暫時拋到天邊好了)
蘋果派
滿滿的蘋果切片,烤得香蘇蘇的派皮
整顆蘋果,不再加工,直接切片
完完整整的封鎖住蘋果該有的香甜
再加上千層派,口感很厚實
不過,稍微硬了些,沒這麼脆
不曉得是不是沒進烤箱再烤過的關係
戚風蛋糕
這戚風蛋糕跟蹈香布朗尼一樣,是用”米”做的
口感真的跟麵粉做出來的一樣捏
再加上特選的台灣土雞蛋
再以植物油代替了牛油
都是上好的食材同時也降低了蛋糕的熱量
看看,那蛋糕的綿密也是淺顯可見
害我忍不住是撥著一口接一口
重點是她低糖,不甜膩,整個吃得十分安心
店家資訊:
給我吃一口
恒泰糖食品
台北市民權東路三段106巷15弄15號1F
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02-2547-3369
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