¢『食記』服務佳,慶生的優選-西堤牛排富國店¢
王品旗下一直是小潔每次慶生的優選之一
大家對他們家的印象,總是不在食物上,而是在服務上
所以小潔這次慶生在不知道該去何處的時候
依然選擇了王品旗下的-西堤
坦白說,我已經好久沒有吃西堤了,
至少兩年有了吧
所以千思萬想,就來一次西堤回味吧
以前西堤開在搖遠的中山路上
現在幾乎整個體系都複制到明誠、博愛附近了
菜單上依然是琳瑯滿目的選擇
從前菜、開胃菜點到主餐、飲料、甜點
都是有不少的選擇

由於我們用餐人數不少
所以都是等人齊了才開始上菜
所以貼心的服務生還先送上可續到天荒地老的麵包

其實可以拍的很多,可是小潔帶妮妮出門
所以只拍下小潔跟妮拔的食物而已
開胃菜(二選一)![]()
鮮蝦四季豆
這道鮮蝦四季豆之前還引起過糾紛上過新聞
因為原本是鮮蝦蘆筍的,後來因為蘆筍價格上漲
所以變成了鮮蝦四季豆,不過以口感來說
我還是喜歡蘆筍來搭配,底下的醬料帶點咖哩香味
口感十分豐富濃厚,我總說,醬料才是我選擇此道的最大原因,
這也是我每每來西堤都愛點的
縱使比起上次去吃,開胃菜還多了一種選擇,
我依然毫不猶豫的選擇了它
前菜(二選一)![]()
上面的義式牛肉厚厚的一層,簡直跟底下的丹麥餅有得比
烤過的丹麥餅酥酥脆脆,有著像餅乾的口感
但是我不得不說,這道菜的口味稍嫌重了點
如果是愛口味重些的人士們,我相信會挺喜歡的
焗烤蘑菇+方塊麵包
不管到什麼餐廳,只要有類似的前菜組合我都一定這樣選擇
焗烤蘑菇,真的超配麵包的,雖然說裡面的蘑菇也少到嚇死人![]()
可以硬去撈都細到看不出來是蘑菇了吧,但是搭配方塊麵包還是很好吃
剛烤過的方塊麵包,其實不酥也不脆
我個人認為,這應該是稍微過個『火』進個烤箱而已吧
並不酥脆

沙拉(四選一)![]()
蕃茄、鳳梨加上牛肉凍以及乳酪,因為蕃茄跟鳳梨的酸甜真的還挺開胃的
牛肉凍搭配乳酪的口感挺好吃的,並不膩口
如果單純只吃牛肉凍的話,我覺得吃多了會有膩口的感覺
雖然說只有兩片也不是很多啦
時鮮水果沙拉
水果優格沙拉,是我很愛的沙拉品項之一
通常如果菜單上出現這項,我幾乎都是選擇它的
除非偶而想試試新口味,不然水果搭配優格醬
是最不容易踩到雷的一項沙拉選擇
湯品(四選一)![]()
西堤的義式海鮮清湯,料跟Mr. Onion一樣料都很實在
口味也比較濃厚,但是卻清淡不油膩
濃濃的蕃茄酸甜,真的都會讓我不自覺得喝光它![]()
杏鮑菇南瓜濃湯,搭上一條口感Q彈的酥烤麵包,還蠻搭的![]()
但是我沒有很喜歡他們家的南瓜濃湯,因為喝起來感覺不是現煮的
比較像用粉去泡出來的口感
,所以個人並不是很喜歡
圖片左邊是送上一人一杯的大小,右邊則是要讓我們想喝再補充的
這也是無限量供應的
這是解油膩用的,讓你沖淡剛剛的前菜、開胃菜、湯品的口味
才不會在主餐的味道上,被剛剛的濃郁口感給影響了,酸酸甜甜很好喝。
主餐(九選一)![]()
法式鴨胸
主餐上我們通常會選擇不一樣的,這樣才可以試到不一樣的口味
這是我們第一次在西堤點鴨胸,主要是因為我們在王品的其他體系裡![]()
吃到他們家的櫻桃鴨,口感都覺得不錯也很好吃![]()
所以特定點來試試的,但是我不得不說
他們家的鴨胸雖然不是體系裡最好吃的,但是也真的嫩Q又香
烤得酥酥脆脆的外皮,搭配裡面Q香的肉質
口感著實豐富![]()
原塊牛排(七分熟)
我還是最愛七分熟的牛排,所以那些只能選擇全熟的我幾乎都不考慮去了
通常上菜的時候服務生還會問你要醬汁還是玫瑰鹽
通常我兩種都會選擇,因為沾上濃郁的醬汁口感著實豐富許多
可是玫瑰鹽卻是最能帶出牛肉本身的鮮甜
雖然說,西堤的原塊牛排,在我心中的排名真的不是前幾名
但是我覺得還算OK啦,不難吃,但也還不到非常好吃就是了![]()

接著是越來越豐富的慶生,我記得以前都是送上一塊小蛋糕
這次去不同的是這樣的爆米花,那個圖案畫得真可愛XDD
接著是慶生的香賓,應該說,是葡萄汽水
因為同行的友人懷孕,所以特地問了是否有酒精成份
所以證實了是葡萄汽水

甜點(四選一)![]()
法式烤布蕾
上面的焦糖真的很『焦』可以敲敲敲的來敲開![]()
不過裡面的布蕾讓我小失望,西堤的甜點level真的不是很高
水水薄薄的一層,並沒有很香濃的感覺
可能是我吃太多烤布蕾了,所以覺得沒有很好吃![]()
其他友人就覺得還不錯
香榭奶酪
這奶酪真的很『奶』,奶香味十足啦,只是說,有點水
所以吃起來好像又不是很像奶酪的口感,但是還ok
飲料(九選一)![]()
香桔檸檬蜜
以及
情人果香芒冰沙![]()

香桔檸檬蜜帶微酸,妮拔不愛,但我就很愛
裡面還有山粉圓,還挺特別的
情人果香芒冰沙,則是真的很精緻的一杯
不像其他飲料這樣的大份量,
情人果味道並不重,可能是打得很碎的關係,所以不會搶掉芒果的香味
不過在喝的同時,中間卻咬得到情人果果肉,會讓人有些許的驚豔
現在的慶生也很貼心
,
除了吧照片洗出來外,還會附上光碟
難怪真的不少人來這慶生
慶生帽、拍照、生日歌,同樣的情景
當天有類似場面的桌數真的是不少
生日快樂歌此起彼落的
這也代表大家真的都挺愛來西堤慶生的吧![]()
西堤牛排-高雄‧富國店
07-556-9712
高雄市左營區富國路302號
http://www.tasty.com.tw/index.htm
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