不曉得有沒有人跟我一樣，從當媽媽後更加重視食材的挑選 我們家的孩子其實很多品牌都吃過一輪了 不管是蔬菜、海鮮、魚都是一樣的 有時候追求品牌、檢驗都只是最一份安心 每個食材其實都有不同的特色，而對孩子，只要微微調味， 甚至不調味就能維持食材本身的豐富口感 今天很特別想來分享的是盛和風食集的紐西蘭國王鮭 如果要說有什麼魚吃了可以讓人感覺很不一樣 那就一定是來自紐西蘭純淨水養殖的國王鮭了 用世界第一級清...

從冬天到年夜菜，火鍋一直都是不可或缺的主角 之前開團團到很多人還想補貨的國王鮭廠商，盛和風食集 很閃亮亮的推出了團圓石狩鍋系列，我超愛的。 他有家庭4人組跟小家庭的2人組 不但適合小家庭，也適合大家庭。重點是安心又濃郁 讓人很難忽視他呀。 石狩鍋的部份湯底很特別。也是我個人最喜愛的一環 有別於以往的高湯湯底，石狩鍋完全就只有一個『鮮』字可言 在於味噌的濃郁、柴魚的香氣以及昆布的天然好湯頭 形成了一...