年菜桌上那不可或缺的濃郁湯頭-團圓石狩鍋系列

從冬天到年夜菜,火鍋一直都是不可或缺的主角

之前開團團到很多人還想補貨的國王鮭廠商,盛和風食集

很閃亮亮的推出了團圓石狩鍋系列,我超愛的。

他有家庭4人組跟小家庭的2人組

不但適合小家庭,也適合大家庭。重點是安心又濃郁

讓人很難忽視他呀。

石狩鍋的部份湯底很特別。也是我個人最喜愛的一環

有別於以往的高湯湯底,石狩鍋完全就只有一個『鮮』字可言

在於味噌的濃郁、柴魚的香氣以及昆布的天然好湯頭

形成了一個不可或缺的湯底,孩子們簡直愛翻了

盛和風這次也特別的用心,在所有的基底食材上做了把關

因此在石狩鍋的湯底的部份所採用的味噌也是有機認證的有機味噌

所以一開賣就是屬於熱賣款,甚至在家開用還可以加點豆漿亦或鮮奶

整個湯頭會濃郁到更為加分。更是太太小姐們的最愛

在冷冷的冬天裡、在全家人團圓的日子裡

來個暖呼呼又濃郁的豆漿石狩鍋,根本就無敵呀

再來就是組合裡的綜合丸子組了,一般來說我們最常見的就是香菇丸了

但是盛和風家的丸子是比較特別的

除了裡面的肉是魚肉為基底外,再加上用黑胡椒去調味

整個口感都很不一樣,讓味蕾隔外驚驗

甚至從火鍋裡熱呼呼夾起,再怕怕咬下時還會有很『啾c』的口感呀

大家想好你們今年的團圓飯了嗎?還沒準備好湯底的,不仿讓我們有所期待

 

 

 

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