離乳食品

『廚房』簡易電鍋類點心-珍珠丸子(內含香菇快速泡開法)

『廚房』簡易電鍋類點心-珍珠丸子(內含香菇快速泡開法)
  珍珠丸子一直是很簡單的一道,也很隨性 →『嬰幼兒食譜』給孩子換換不一樣的15道特殊主食 ← 在15道裡我最喜歡的就是這道跟PIZZA,隨性到很多食材都可以直接做 所以也從未真實的圖文分享過 今天就來分享一下。這裡的版本是"點心版", 所以米粒我滾得比較隨性,沒這麼滿,也沒有使用粉類 連香菇都是臨時泡的,沒什麼調味,所以給嬰幼兒是OK的 分享一下快速泡香菇...

麵食也要給得很低鈉安心-慢悠仙兒童麵系列(內含鮮奶蛤蠣麵食譜)

麵食也要給得很低鈉安心-慢悠仙兒童麵系列(內含鮮奶蛤蠣麵食譜)
妮妮愛吃麵食類是出了名的。所以舉凡麵包、餅乾等我真的分享了不少 就差麵食了,但是其實因為越來越大也越來越隨興後反而少了點分享 中午很常都是雞湯麵、雜菜麵、一般湯麵這樣的處理。 但麵食比起飯類更多了很多鹽、鈉的成份, 因為不管是麵包、麵條都需要使用鹽去製成 所以相對的鈉的含量就多了很多, 所以本來我很少把煮麵的湯水就直接處理成湯給妮妮 前陣子接到了慢悠仙的邀約,覺得太棒了,家有愛麵食的孩子都可以考慮...

『嬰幼兒食譜』營養好吃的15道蛋料理懶人包

『嬰幼兒食譜』營養好吃的15道蛋料理懶人包
  今天來整理一下,我大推給嬰幼兒的15道蛋料理食譜 有的有圖,有的沒有,有的是單純之前分享過的七道,現在重新整合 大多都是私房菜,所以圖,下次想到再一一來拍一下     1.蕃茄烘蛋   →『嬰幼兒食譜』簡單好吃又營養之平底鍋料理上菜之一-蕃茄烘蛋← 這道料理分享過,只要不到十分鐘輕鬆簡單 材料 1.雞蛋----------------...

『嬰幼兒食譜』20道簡易粥品再進階版懶人包系列

『嬰幼兒食譜』20道簡易粥品再進階版懶人包系列
  這是繼上次15道粥品的進階版,有20道左右 所以加總下來有35道了,應該變化很多了 下次來寫一下妮妮愛的麵類 這陣子小潔大忙搬家事宜,食譜圖文系列都要等之後比較有空才有機會拍了XDD 就先以這種懶人包系列來分享 我相信大家應該也比較愛。 這裡的粥都可以搭配之前分享的高湯底。會更香唷 →『嬰幼兒食譜』高湯+冬天小補湯大全共21道←   1.奶油百菇雞絲粥 ...

『嬰幼兒食譜』寶寶版10道簡易蛋糕、鬆餅懶人包

『嬰幼兒食譜』寶寶版10道簡易蛋糕、鬆餅懶人包
嬰幼兒食譜懶人包第一階段快要告一段落了 當孩子越來越大的時候,甜點會越來越多,但是外頭的甜點太甜 自已處理可以減油減糖,還不錯 今天的蛋糕類也很適合當早餐或點心 一樣以寶寶為主,所以都是減糖減油版 因為寶寶不適合巧克力,所以這裡當然沒有巧克力蛋糕了   1.蜂蜜瑪德蓮       材料1.低筋麵粉-----------------------------80...

『嬰幼兒食譜』營養好吃不油炸-七款肉類料理

『嬰幼兒食譜』營養好吃不油炸-七款肉類料理
  繼前幾篇的整理,有不少媽媽來問我肉類可以怎麼處理可以多變化 這七款有的很適合當點心,有的適合當配菜,也有可以單純當一餐的 可以依個人喜好,這篇其實生產前就整理好了,但是本來想拍個幾道再來上 但是最近不少媽媽回來問,而小潔又沒時間下廚。所以先把食譜公開 下次再補幾道精彩圖文,至於文裡的刀背取肉末 可以參考首圖。應該不難!!!嬰幼兒的雞肉我還是愛取肉末 比較好入口些,也好製作  ...

『嬰幼兒食譜』高湯+冬天小補湯大全共21道

『嬰幼兒食譜』高湯+冬天小補湯大全共21道
  這篇文章是不少媽媽來問我的,我把高湯跟冬天我們家常出現的湯整理一起了 湯很少分享,倒是高湯在副食品時期出現很多次,高湯可以用來煮粥、下麵、很適合煮一鍋起來, 隨時煮點燉飯,煮點粥或麵。至於湯品的話也是適合孩子的,所以調味幾乎沒有,而且電鍋就可以處理 如果大人要吃可以適時調味     1.蔬菜高湯    材料 1.紅蘿蔔-------------...

『嬰幼兒食譜』給孩子換換不一樣的15道特殊主食

『嬰幼兒食譜』給孩子換換不一樣的15道特殊主食
  繼上次的15道粥品,總要來點不一樣的,當媽的應該會很常遇到孩子吃同樣的東西吃得很膩 所以,嘿嘿,今天來15道特殊主食,其實本來只想寫10道,然後寫著寫著又到了15道了 一樣有的出現過,有的沒有。可是我有特意只整理比較簡單而且做起來比較快的,通常不會太複雜   1.南瓜碗粿     材料 1.在來米粉----------------------------...

『嬰幼兒食譜』孩子最愛的簡易15大粥品

『嬰幼兒食譜』孩子最愛的簡易15大粥品
  這篇應該是所有近期嬰幼兒食譜大整理寫到最累的 因為總類太多,其實原訂想分享20種,後來砍到剩我們比較常愛的 妮妮常吃的15種,一樣無圖的較多,這裡假設是2歲以下孩子 所以在調味上跟處理上 是偏幼兒做法,如果家裡孩子大了,肉跟材料可以不用處理這麼細碎 也可以調一下味   1.雞蓉玉米粥   材料 1.玉米罐頭----------------------------半...

『嬰幼兒食譜』孩子最愛的五大下飯、下麵料理

『嬰幼兒食譜』孩子最愛的五大下飯、下麵料理
  繼上次的蛋料理後,這次來的是下飯、下麵類XDD 也就是一小鍋,可以吃好幾餐,算屬懶人類 一樣,部份是分享過,部份是私人料理 但步驟都還算齊全喔XDD   1.嬰幼兒版香菇肉燥      材料 1.紅蔥頭-----------------------------------少許 2.蔥-------------------------------...