妮妮上菜秀

〃『副食品』妮妮也要養生一下-第一次熬湯+山藥泥〃

〃『副食品』妮妮也要養生一下-第一次熬湯+山藥泥〃
我實在太喜歡這張照片了!所以說今天首圖就決定是它了 又到了每週一分享副食品菜單時間 小潔這週選了一個十分搞工的做法 把菜一一丟下去熬煮,然後撈起,再用這些湯去煮粥 這樣真的很耗時間,而且也不太能用電鍋,一不小心,菜又會黑掉了 來看一下妮妮這週吃了什麼 這些只是熬湯的食材 小白菜、莧菜、高麗菜、洋蔥 另外還有煮粥的蘋果、地瓜、糙米、小米 本週的新食材-山藥 我把可以當湯底熬煮的洋蔥先加入,然後再一樣...

〃『副食品』深深的挫敗感-容易氧化的蘋果〃

〃『副食品』深深的挫敗感-容易氧化的蘋果〃
這禮拜妮拔沒放假!小潔家六日都有事,然後來不及拿出相機 只能靠丫鳳再加上沒開燈的下場,就是糊糊的照片(倒) 這週的副食品是小潔第一次自副食品路來碰到的挫折 蘋果是很好的水果 還記得以前上國中英文課的時候有句『An apple a day keeps the doctor away! 』 意思是一天一蘋果,醫生遠離我。也代表蘋果的好處多多 小潔一直很想讓妮妮長牙後才開始直接吃水果『塊』 而不給果汁或...

〃『副食品』生吃熟吃皆好吃的小黃瓜+副食品階段性菜單整理〃

〃『副食品』生吃熟吃皆好吃的小黃瓜+副食品階段性菜單整理〃
不知不覺妮妮副食品的路已經走了兩個半月了 時間過得真快,這週的新菜色是小黃瓜 從上週開始。我漸漸的把妮妮吃過的菜丟下去跟粥一起煮 然後新菜色獨立出來,這樣做的用意是,舊菜色,試過沒問題,妮妮也愛的話 一起熬煮可以讓粥吃進各個菜的鮮甜,比較不會這麼猩 新菜色獨立是因為萬一如果有遇敏狀況,或是妮妮不愛 我不會面臨整鍋丟掉的冏鏡 這粥我在白米中加了點糙米, 糙米的營養遠遠勝於白米。 這鍋是洋蔥+小白菜+...

〃『副食品』熬湯的好食材-洋蔥來也〃

〃『副食品』熬湯的好食材-洋蔥來也〃
又來每週一新菜色了,其實小潔每週都為了給妮妮的新菜單而想破頭 原本這禮拜是紅羅蔔泥的,後來考量,這幾週都是吃維生素A含量很多的菜 而且都是會造成皮膚色素沉澱的東西。就想說跳一下好了 上次有麻麻在問為什麼會影響皮膚 之前小潔開始讓妮妮吃副食品前就看過好幾個節目 都有提到,南瓜、地瓜之類的食物雖然對小朋友都不錯 但是吃多都會造成『面黃』,也就是色素沉澱 那天在BBS上剛好看到有麻麻提到 小朋友被醫生禁...

〃『副食品』傳說中的高麗菜泥終於出現了〃

〃『副食品』傳說中的高麗菜泥終於出現了〃
說有多感動就有多感動,已經好一陣子,沒有出現過妮妮吃完還想再吃的情形了 這週的食物都是自然鮮甜的。她整個愛翻了 先來說,我這週有稍微改變一下做法! 原本打算是來七倍粥+地瓜泥+高麗菜泥的 後來我把七倍粥+地瓜下去煮,直接變地瓜粥了 可是因為,我把大塊的(後來撈起來大人要吃的)也一起丟下去煮 過多的澱粉再加上少一倍的水,這週的粥變得過濃,先看下去吧 煮起來就真的是地瓜粥 當然,沒有給妮妮這麼多地瓜,...

〃『副食品』色彩好鮮豔亮麗加上有點甜的甜椒泥〃

〃『副食品』色彩好鮮豔亮麗加上有點甜的甜椒泥〃
妮妮吃副食品的時候真的是多半都皺眉頭耶ORZ 不過試甜椒泥的時候他真的是想睡覺 所以不管好不好吃都不太賞臉啦 為了要讓妮妮對副食品重新提起興趣 我把量減半了 泥泥現在一餐副食品約90左右 來看一下這禮拜的菜色 盡可能會找一樣帶有微甜的菜帶入 這禮拜是甜椒泥 1.先沖洗乾淨,突然發現這個步驟太重要了,因為給甜椒的前幾天才看到新聞    內容是說,大多數賣場的甜椒,農藥都超標啦!所...

¢『開箱文』花蓮壽豐鄉豐會-長壽豐沛¢

¢『開箱文』花蓮壽豐鄉豐會-長壽豐沛¢
這篇真的是千呼萬換才始出來的 在上上上個禮拜永豐餘的百寶箱提貨券就被我用完啦。 但是呢!妮妮的副食品還是要繼續呀 所以小潔改訂價格比較低廉的花蓮壽豐鄉的長壽豐沛專案 一樣都是經由認證的,買起來 ,吃起來都比較安心 因為上次分享永豐餘的百寶箱,同社團的麻麻們都很心動 所以我也有答應要,分享這篇,但是因為食材沒煮完 券還沒用完的關係,這篇遲遲生不出來,到上個禮拜,小潔總算 下訂到手了 大家可以跟永豐餘...

〃『副食品』跟苦瓜不相上下的小芥菜〃

〃『副食品』跟苦瓜不相上下的小芥菜〃
小潔最近更新副食品食譜有點無力 妮妮都是頭幾天吃得不錯,後面幾乎吃到生氣 一天一餐而已,雖然餵得很好笑 但是有時候就覺得他好像吃得很痛苦 潔拔跟潔奶奶一直覺得我東西給得太小心了 或許是因為小潔近幾年深受『異位性皮膚炎』所苦, 再加上妮妮出生的時候,過敏檢驗,超出了0.7, 所以護士交待給東西要小心點,不要太早誘發出她的過敏源 再加上母奶的哺餵,是有可能改善體質的。 所以我給食物很小心,也或許因為這...

〃『副食品』入秋季節蔬菜黑葉小白菜〃

〃『副食品』入秋季節蔬菜黑葉小白菜〃
其實標題都是妮妮當週試驗的新菜色而已 越吃越多種的時候一定會一週配個好幾樣給妮妮 不然的話她大小姐可是會吃到發脾氣的 這禮拜潔麻留了一些永豐餘送來的黑葉小白菜 說真的,這是小潔第一次聽說『黑葉小白菜』 說實在的,除了顏色略深以外 我還真的分辯不出跟一般的小白菜有何差別了 一樣,其實菜泥的做法都大同小異 但是小潔還是要來PO一下 1.清洗乾淨,再切段 2.丟入川燙個2-3分鐘,水滾後,即可撈起,放涼...

〃『副食品』越吃越刷嘴的地瓜(蕃薯)〃

〃『副食品』越吃越刷嘴的地瓜(蕃薯)〃
繼上周的甜甜南瓜後,這周又來個甜甜的 也就是綿綿蜜蜜的地瓜, 小潔家的人都愛吃地瓜,常常假日都是地瓜當早餐, 也是很營養的熱量來源 一樣來看看步驟吧。 1。地瓜先沖洗一下,削皮,削完還要水沖一下比較幹淨喔 2.切塊,可以切小一點,下面第一張圖是我第一次煮,因為跟八倍粥一起煮,外鍋水又放太少    導致兩樣都沒熟還不道,後來發現地瓜因為氧化有反黑的現象才發現沒熟, &n...