妮妮上菜秀

〃『副食品』妮妮也要養生一下-第一次熬湯+山藥泥〃

我實在太喜歡這張照片了!所以說今天首圖就決定是它了 又到了每週一分享副食品菜單時間 小潔這週選了一個十分搞工的做法 把菜一一丟下去熬煮,然後撈起,再用這些湯去煮粥 這樣真的很耗時間,而且也不太能用電鍋,一不小心,菜又會黑掉了 來看一下妮妮這週吃了什麼 這些只是熬湯的食材 小白菜、莧菜、高麗菜、洋蔥 另外還有煮粥的蘋果、地瓜、糙米、小米 本週的新食材-山藥 我把可以當湯底熬煮的洋蔥先加入,然後再一樣...
〃『副食品』妮妮也要養生一下-第一次熬湯+山藥泥〃

〃『副食品』深深的挫敗感-容易氧化的蘋果〃

這禮拜妮拔沒放假!小潔家六日都有事,然後來不及拿出相機 只能靠丫鳳再加上沒開燈的下場,就是糊糊的照片(倒) 這週的副食品是小潔第一次自副食品路來碰到的挫折 蘋果是很好的水果 還記得以前上國中英文課的時候有句『An apple a day keeps the doctor away! 』 意思是一天一蘋果,醫生遠離我。也代表蘋果的好處多多 小潔一直很想讓妮妮長牙後才開始直接吃水果『塊』 而不給果汁或...
〃『副食品』深深的挫敗感-容易氧化的蘋果〃

〃『副食品』生吃熟吃皆好吃的小黃瓜+副食品階段性菜單整理〃

不知不覺妮妮副食品的路已經走了兩個半月了 時間過得真快,這週的新菜色是小黃瓜 從上週開始。我漸漸的把妮妮吃過的菜丟下去跟粥一起煮 然後新菜色獨立出來,這樣做的用意是,舊菜色,試過沒問題,妮妮也愛的話 一起熬煮可以讓粥吃進各個菜的鮮甜,比較不會這麼猩 新菜色獨立是因為萬一如果有遇敏狀況,或是妮妮不愛 我不會面臨整鍋丟掉的冏鏡 這粥我在白米中加了點糙米, 糙米的營養遠遠勝於白米。 這鍋是洋蔥+小白菜+...
〃『副食品』生吃熟吃皆好吃的小黃瓜+副食品階段性菜單整理〃

〃『副食品』熬湯的好食材-洋蔥來也〃

又來每週一新菜色了,其實小潔每週都為了給妮妮的新菜單而想破頭 原本這禮拜是紅羅蔔泥的,後來考量,這幾週都是吃維生素A含量很多的菜 而且都是會造成皮膚色素沉澱的東西。就想說跳一下好了 上次有麻麻在問為什麼會影響皮膚 之前小潔開始讓妮妮吃副食品前就看過好幾個節目 都有提到,南瓜、地瓜之類的食物雖然對小朋友都不錯 但是吃多都會造成『面黃』,也就是色素沉澱 那天在BBS上剛好看到有麻麻提到 小朋友被醫生禁...
〃『副食品』熬湯的好食材-洋蔥來也〃

〃『副食品』傳說中的高麗菜泥終於出現了〃

說有多感動就有多感動,已經好一陣子,沒有出現過妮妮吃完還想再吃的情形了 這週的食物都是自然鮮甜的。她整個愛翻了 先來說,我這週有稍微改變一下做法! 原本打算是來七倍粥+地瓜泥+高麗菜泥的 後來我把七倍粥+地瓜下去煮,直接變地瓜粥了 可是因為,我把大塊的(後來撈起來大人要吃的)也一起丟下去煮 過多的澱粉再加上少一倍的水,這週的粥變得過濃,先看下去吧 煮起來就真的是地瓜粥 當然,沒有給妮妮這麼多地瓜,...
〃『副食品』傳說中的高麗菜泥終於出現了〃

〃『副食品』色彩好鮮豔亮麗加上有點甜的甜椒泥〃

妮妮吃副食品的時候真的是多半都皺眉頭耶ORZ 不過試甜椒泥的時候他真的是想睡覺 所以不管好不好吃都不太賞臉啦 為了要讓妮妮對副食品重新提起興趣 我把量減半了 泥泥現在一餐副食品約90左右 來看一下這禮拜的菜色 盡可能會找一樣帶有微甜的菜帶入 這禮拜是甜椒泥 1.先沖洗乾淨,突然發現這個步驟太重要了,因為給甜椒的前幾天才看到新聞    內容是說,大多數賣場的甜椒,農藥都超標啦!所...
〃『副食品』色彩好鮮豔亮麗加上有點甜的甜椒泥〃

¢『開箱文』花蓮壽豐鄉豐會-長壽豐沛¢

這篇真的是千呼萬換才始出來的 在上上上個禮拜永豐餘的百寶箱提貨券就被我用完啦。 但是呢!妮妮的副食品還是要繼續呀 所以小潔改訂價格比較低廉的花蓮壽豐鄉的長壽豐沛專案 一樣都是經由認證的,買起來 ,吃起來都比較安心 因為上次分享永豐餘的百寶箱,同社團的麻麻們都很心動 所以我也有答應要,分享這篇,但是因為食材沒煮完 券還沒用完的關係,這篇遲遲生不出來,到上個禮拜,小潔總算 下訂到手了 大家可以跟永豐餘...
¢『開箱文』花蓮壽豐鄉豐會-長壽豐沛¢

〃『副食品』跟苦瓜不相上下的小芥菜〃

小潔最近更新副食品食譜有點無力 妮妮都是頭幾天吃得不錯,後面幾乎吃到生氣 一天一餐而已,雖然餵得很好笑 但是有時候就覺得他好像吃得很痛苦 潔拔跟潔奶奶一直覺得我東西給得太小心了 或許是因為小潔近幾年深受『異位性皮膚炎』所苦, 再加上妮妮出生的時候,過敏檢驗,超出了0.7, 所以護士交待給東西要小心點,不要太早誘發出她的過敏源 再加上母奶的哺餵,是有可能改善體質的。 所以我給食物很小心,也或許因為這...
〃『副食品』跟苦瓜不相上下的小芥菜〃

〃『副食品』入秋季節蔬菜黑葉小白菜〃

其實標題都是妮妮當週試驗的新菜色而已 越吃越多種的時候一定會一週配個好幾樣給妮妮 不然的話她大小姐可是會吃到發脾氣的 這禮拜潔麻留了一些永豐餘送來的黑葉小白菜 說真的,這是小潔第一次聽說『黑葉小白菜』 說實在的,除了顏色略深以外 我還真的分辯不出跟一般的小白菜有何差別了 一樣,其實菜泥的做法都大同小異 但是小潔還是要來PO一下 1.清洗乾淨,再切段 2.丟入川燙個2-3分鐘,水滾後,即可撈起,放涼...
〃『副食品』入秋季節蔬菜黑葉小白菜〃

〃『副食品』越吃越刷嘴的地瓜(蕃薯)〃

繼上周的甜甜南瓜後,這周又來個甜甜的 也就是綿綿蜜蜜的地瓜, 小潔家的人都愛吃地瓜,常常假日都是地瓜當早餐, 也是很營養的熱量來源 一樣來看看步驟吧。 1。地瓜先沖洗一下,削皮,削完還要水沖一下比較幹淨喔 2.切塊,可以切小一點,下面第一張圖是我第一次煮,因為跟八倍粥一起煮,外鍋水又放太少    導致兩樣都沒熟還不道,後來發現地瓜因為氧化有反黑的現象才發現沒熟, &n...
〃『副食品』越吃越刷嘴的地瓜(蕃薯)〃