妮妮上菜秀

嬰兒副食品外出的好幫手-悶燒罐煮粥很easy(方法)

  副食品的過程裡,最佳的好伴侶、好工具 除了攪拌棒、調理機、切碎盒等等 其實有一個我到第二胎才領悟到這其中美好的Thermos膳魔師悶燒罐 不需要特別的型號,而款式呢?也只要自已喜歡就好 小潔是sk300的馬卡龍系列。美的很。 煮白粥看似簡單,但我居然失敗了2次才研究出個所以然 絕對不是100%滾開熱水加上去、白米加上去就好的事 不管是要煮哪種粥,一開始的『熱瓶』十分重要 用煮開的熱水...
嬰兒副食品外出的好幫手-悶燒罐煮粥很easy(方法)

4-12M副食品、點心零食、工具概念大匯整

最新更新連老二的副食品路也一併加路 主要更新為特殊主食部份 以及甜食部份 這篇的出現代表妮妮的副食品之路走向尾聲 可是這篇整理到小潔快要瘋了,連續兩次打到一半都當掉 全部重來,真的是欲哭無淚呀 當媽媽真的是門很深的學問,尤其是如果妳想要好好了解副食品這條路的話 副食品: 副食品之所以稱副食品,就代表著,它只是輔助主食的食物, 在寶寶一歲以前,主食仍然以母奶以及配方奶為主,副食品只是用來輔助當寶寶所...
4-12M副食品、點心零食、工具概念大匯整

『育兒分享』副食品、餐點、食材挑選來源分享整理

  這兩天,食安風波再一升起,不斷有媽媽來詢問我妮妮的食材、點心、來源都怎麼選 然後我就發現我欠這篇真的欠很久了 立馬整理一下,生出來。 從副食品開始說好了 其實當妮妮開始吃副食品的時候,他的每一餐都是獨自製作的時候 那時候他的食材來源真的就是特別精挑細選 到現在他跟我們一起吃,我們也大部份會挑過我們的食材來源 一來,其實潔拔在飲食上就是特別小心,早在十年前他就對調味料家中用油等特別挑過...
『育兒分享』副食品、餐點、食材挑選來源分享整理

〃『副食品』昆布紅魽魚肉粥〃

又到了妮妮副食品菜單的時間了,時間過得好快 妮妮副食品之路也近尾聲了, 隨時都可能被我停掉,慢慢的會讓她跟我們一同進食 只是在口味上會仍然維持清淡些,好在,小潔家本身就不太是重口味一族 所以還算好處理,醬料跟食材也本來就還蠻注重的 所以銜接上我還不太擔心 等到確定不再另外做副食品時,就應該會來整理一篇,整五個月起 到結束的菜單了 其實一路走來,妮妮已經試了不少食物了 只是都沒有加任何調味料,所以就...
〃『副食品』昆布紅魽魚肉粥〃

〃『副食品』過年期間媽媽發懶的副食品-自製嬰幼兒餛飩〃

台灣一年一次的大日子要到了,舊曆年快開始了 家家戶戶都是大魚大肉,外加忙碌 因為擔心帶妮妮回鄉下過年,粥品都不好處理 所以就包了些餛飩來當水餃, 為何是餛飩呢?因為我覺得餛飩皮比水餃皮薄 所以選擇了餛飩皮來包餡。這樣可以保存比較久 也可以直接帶回鄉下煮。也比較不佔空間 不然小潔家的冷凍庫因為要冰年貨都近爆炸了 已經放不下妮妮一週或是九天的食材了 所以我只打算用餛飩+白飯或母奶渡過了 食材:洋蔥半顆...
〃『副食品』過年期間媽媽發懶的副食品-自製嬰幼兒餛飩〃

〃『副食品』大同電鍋熬湯真好用+南瓜雞肉粥〃

自從妮妮開始吃肉後,他的副食品整個越來越搞工了 肉類我大多都是先熬湯,吃完一切正常,隔週再吃肉 所以都大概會試兩週的時間,這次試到了豬肉了 因為過年將近,潔拔訂了些天和鮮物的魚,所以我就順勢訂了海藻雞跟海藻豬 (關於天和鮮物的東西,改天再來細細介紹) 這次我用豬大骨熬湯要煮粥給妮妮吃 其實以前熬湯要熬到骨頭很爛真的很花時間 又很傷瓦斯,但是用電鍋就超方便不用顧火 來看一下吧 以上是熬湯的食材而已,...
〃『副食品』大同電鍋熬湯真好用+南瓜雞肉粥〃

〃『副食品』香甜又一波-改良過後的雞蓉玉米粥〃

看了標題就知道,小潔不是第一次搞這個雞蓉玉米粥了 在→〃『副食品』9M19D妮妮開葷了-雞肉初體驗〃 ← 就有做過了,為什麼是改良版呢? 主要是雞肉處理的方式,這是其他麻麻給我的意見 我試做了的成果 先來看妮妮這週的菜色 本週菜色:雞胸肉、青花菜、玉米、白菜、洋蔥、海帶絨 本週新菜:金針菇 爬了一下文,我都搞不清楚金針菇是高敏類還低敏類了 有人說他是高敏類,但是也有人說他對過敏...
〃『副食品』香甜又一波-改良過後的雞蓉玉米粥〃

〃『副食品』無敵速配-蕃茄雞肉粥〃

本週菜單:海帶、小白菜、青花菜、蕃茄、洋蔥、雞胸肉 本週新菜:蔥 上週妮妮的副食品停做一週,這週又恢複正常了 可是這週沒有餵食照片,實在是我太忙了 從年底忙到年初,假日的生活都是『趕趕趕』 看了上圖的材料就知道,妮妮這週的食材一樣豐盛 這週的基底粥是蕃茄雞肉粥,帶酸甜的蕃茄是很好的入味菜 再加上偶而加熱時順勢加半個蛋黃, 也可以輕而易舉的變成蕃茄雞肉滑蛋粥了 這週我開始讓妮妮試蔥了,因為再來會有豚...
〃『副食品』無敵速配-蕃茄雞肉粥〃

副食品食材的安心肉品-江醫師漁舖子

這兩週老帶妮妮出去,搞得她的副食品都吃不完 所以暫停製做一週,剛好來發一篇相關文 自從妮妮開始吃肉後,就有媽媽來問過我,小潔買的肉品是哪間的? 其實在製做的時候,拍照過程我並沒有刻意去遮掩 多數人應該都猜出來了,跟蔬菜一樣,我還是會找些風評較佳並且有檢驗認證的 今天要來稍微介紹一下。其實早在準備要讓妮妮吃肉的時候 我就已經有跟潔拔討論過了,魚貨要在哪買比較安心 因為我家最會買魚也最會選魚的是潔拔 ...
副食品食材的安心肉品-江醫師漁舖子

〃『副食品』高麗菜雞肉小米粥〃

新的一年到來,妮妮的副食品仍然要繼續 算一算已經走了五個月了。妮妮的生日再倒數 副食品菜單,也會準備要停止。妮妮漸漸的已經開始要吃大魚大肉了XDD 堅持一步步慢慢來還是我不變的原則。 這週準備的量比較少,六日一下又到來了。 所以並沒有去試新的食物 舊的食物一樣很豐盛 菜類:青花菜、高麗菜、小白菜、小松菜、海帶 肉類:上週剩下來的雞胸肉 米:   白米、小米 由於雞肉已經試過一週...
〃『副食品』高麗菜雞肉小米粥〃