零嘴、下酒菜也要安心吃●腰果妹腰果●腰果也要吃得無負擔

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堅果類是小潔很喜歡的一項『零食』,

很容易一吃就上癮然後得節制的零食XDD

生在21世紀裡真的覺得媒體有時候是很好的工具

但有時候卻也不這麼好。

不過至少在某些時候他為我們帶來了很多健康的資訊

讓大家有更正確的知識。

就像以前大家都只知道堅果的熱量很高,

但卻不知道堅果的好,

後來知道堅果類的好後又會怕一不小心過量,身材就圓了

再加上堅果類有分好幾種、加工、天然、原味、調味甚至還有看不見的黑心區塊

只要選錯了。就會從益處變成負擔了

然而因為台灣人飲食習慣比較油(記得要少鹽少油才健康呀!!!!!),

衛生署建議每天建議10公克,

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雖然吃堅果很好,但所有食物都是不能過量

而且再選擇上也是需要選擇加工越少的堅果較好,

少鹽、少油、少糖還是有益身心健康的,也不會一不小心就讓身材走鐘了

潔爸潔媽還會買這種天然堅果去自製成粉然後自製堅果飲當早餐

是不是光聽了就覺得很是養生呀!!!

這次小潔要來分享一下小潔家的堅果選擇

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腰果妹家的天然腰果,用低溫、真空、慢炸的原理

去堅持清爽的原味,吃起來酥脆卻不死鹹

除了很適合拿來當零嘴外,甚至還很適合拿來入菜

再加上產品都通過HACCP認證,

以及ISO9001國際品質認證

更是多了層把關跟安心

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不過呀!!堅果類偏高敏,所以還是有些人還是不能吃的

所以如果開始發現有不適狀況,應該立即就醫,並且忌口,

像年齡太小的孩子也須注意,因為堅果類的『硬苦苦』,所以適合磨碎,

或做成相關料理飲品,孩子也可以快樂的攝取堅果養分!

小子一直到牙齒幾乎長滿後才開始試這種零食(記得盡量給原味呀!!)

而且還是1次只有2-3顆的選擇。還要大人在旁邊才可以

個人覺得天然的堅果要比糖果類等零食來得要好多

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因此想要健健康康的用堅果養生,

除了個人狀況的評量外,

最重要的是堅果的選擇,

腰果妹使用真空低溫烘炸,

更可以吃到腰果的簡單卻完美的原味,

分級淘汰後留下符合規格的腰果,

更是每顆都飽滿,根本就是好吃又健康!

連原本怕胖的我們,都可以吃得更加安心

不論是想要顧心還是養顏美容,

或是嘴饞當零食,現在可以放心吃了!

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像小潔跟莊先生現在都很習慣孩子早睡後,我們在忙完一天家事跟各自的工作後

會習慣小酌一下,這時候會挑個下酒菜,

懶的時候就會直接開包腰果妹吃了,小潔心情好的時候

就會來道腰果雞丁。好吃下飯也適合下酒!!!      

還很適合乾杯(笑)

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材料:

雞胸丁------------1/4塊

腰果妹腰果----------1包

醬油-------------少許

辣椒-------------1小顆

蒜頭-------------少許

 

step1。將雞胸切丁後用自製洋蔥醬油微醃半個小時

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step2。熱鍋熱油後將辣椒、蒜頭以及腰果先及下鍋小炒

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step3。最後加入雞胸丁,倒入1小匙醬油及1米杯水,

         炒約5-10分鐘,讓水份收乾,即可

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出爐

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是很簡單又很棒的一道小菜

同時也是把腰果當零食外的另一個選擇(快動鍋吧XDD)

 

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