親子廚房歡樂多,烘焙、創意、歡樂、英文一把抓-KIDCHEN CLUB

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食譜分享久了,其實小潔最想要來的還是親子廚房、親子烘焙之類的

但是因為家裡的廚房空間區塊不是很OK

再加上小的還在黏TT狀態,所以到目前為止,都沒有實行

每個用心在副食品、零食、甜點的媽媽,在玩親子廚房時的成就感跟樂趣

我想會比孩子喜愛還深些。所以親子烘焙這類的課程一直無敵吸引我 

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*邀約體驗文*

KIDCHEN CLUB來信邀約的時候,其實小潔無敵興奮,時間改了幾次

還是很吸引我,我實在很想跟妮妮一起,享受這烘焙的樂趣

Kidchen Club最受歡迎的招牌課程就是『生活、料理、玩創意』,除了用英文教學,

宗旨正是透過對料理烹調和食材知識的初步探索,賦予孩子一生受用的基本生

活技能。在每星期一次的工作坊中,孩子們將親自動手演練當週的「主廚特餐」,

從準備食材到料理成品,他們將學會諸如營養成分、烹調計畫、食材採購

到餐桌禮儀等生活技能。希望孩子在成長的生活中,也能享受這料理生活帶來的體驗

無論身在何處,還能不充滿自信地享受人生嗎?

 

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KIDCHEN CLUB的Kitchen Rule源自於知名點心Pretzel,

希望每個參與課程的孩子都能夠遵守穿上圍裙、做好準備

隨時注意在廚房裡所發生的事物,在執行的同時更要保持整潔

同時在課程中學會團隊分工及分享,更在課程中隨時、詢問以及享受學習、玩樂的廚房時間

就算對小孩來說,剛開始只是瞎忙、搗蛋又或是不美觀的成品

那都NOTHING。只要享受這過程,就是HAPPY

KIDCHEN CLUB有著很專業的場地、設備、器材跟老師

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甚至也有提供PARTY,而且跟一般餐廳比較不同的是

KIDCHEN CLUB的生日趴,除了主題外

還有COSPLAY、主持人以及RUN DOWN跟烘焙活動等整整兩個小時

參加生日會的孩子們都會感覺到無比充實跟歡樂

跟一般的週歲抓週、吃吃喝喝的趴替很不同。但卻也很特別

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KIDCHEN CLUB的課程其實十分多元

除了妮妮年紀的幼幼班外,還有六歲以上的小朋友班

跟媽媽的成人班,媽媽們也可以相約一起學烘焙,其實我好心動

我們上課得那天剛好樓下有六歲小朋友班

相較幼幼班,每個孩子都很穩定,已經完全不需要家長陪伴

但是每個卻也玩得十分開心

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而且而且,KIDCHEN CLUB的老師們應該有偷偷選過

小朋友班的老師是個帥主廚ㄟ

幼幼班的老師是個活潑美人兒,

上起課來帶動功力也是一流。 

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我們上的幼幼班幾乎以英文為主,不過我看好幾個孩子在上過2-3堂後

也很習慣這樣的方式了。每次上課都有一個主題

我們當天的主題是『H』

有趣的是是,課程並不是一開始就直接進廚房

老師先以遊戲的方式-抽抽樂跟物品單字介紹的方式帶起當天的主題

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讓小朋友們抽抽樂,當然裡面都是H開頭的輩文單字相關

最後當然是今天的串場主角-蜂蜜(HONEY)

不過我很喜歡老師的上課方式

因為能靜能動,每個動作都能讓孩子笑開懷

融入課程裡

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今天的烘焙是-香蕉瑪芬,當然也有當天的單字主角-蜂蜜

我們當天上課的小朋友有五個

但所有備材都大約是3份,

以分組去完成蛋糕成品。其實這樣的方式真的蠻好的

畢竟這也是團體生活中很重要的一環

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是說,我好喜歡他們家的專屬圍裙穿在妮妮身上的樣子

除了專業外,也十分剛好

所以連小潔自已都忍不住要多看了幾眼XDD

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兩兩一組,沒有特別編組,老師就直接按照大家隨興的座位直接編排了

其實這對孩子也是種考驗跟學習

一開始其實誰也拿到攪拌棒的孩子,誰也不想讓出去

只是兩位媽媽在旁邊相互提醒。所以孩子在不情願的情況下依然要換人

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但是,到了後面,其實大家也就開始有一定的默契

再加上老師的帶領之下,用數數方式的CHANGE來去

其實孩子在過程中也是很愉快的,

畢竟團體活動的互助、等待、分享都是人生中很重要的一環

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雖然小潔很愛烘焙,但是妮妮倒是第一次

從0到有的一步一腳印的做

所以包括攪拌、打蛋、混合,也幾乎都是新手

所以媽媽也很需要在一旁陪拌

但是兩母女一起下廚的感覺好棒

雖然說,一個廚房容不下兩個女人,但趁孩子還小的時候

趕快建立回憶好了XDD

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其實全程除了老師、家長都在旁邊

所以孩子玩起來也十分得心應手

坐不下來的小朋友都乖乖又專心的做自己的作品(從小培養專心, 恆心和耐力)

看是要加入麵粉、捏碎香蕉、攪拌蜂蜜、用力打蛋等

都是件很有趣的事

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到最後裝杯的時候,妮妮一直說

他想要裝滿滿滿滿的,這樣才能吃大大大的蛋糕

童言童語也太有趣

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然而將蛋糕送入烤箱後,並沒有呈現空等狀態

老師開始帶大家做美術

呼應了H的蜂蜜,大家的等待時間就是做隻小蜜蜂的貼黏上色

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因為老師都把紙剪好了、顏色也調好了

所以大家只要依照步驟、然後輪著上色貼黏就可以了

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最有趣的還是,一樣的東西,在不一樣的小朋友手裡

出來的小蜜蜂也不會一樣

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妮妮的蜜蜂有血盆大口

她的嘴吧讓我悶笑了好久

但也太可愛了,這就是孩子的成品

不完美中的另類美

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其實我覺得一個半小時的課程上下來,在時間上抓得很剛好

也不會太緊湊,當小蜜蜂做完後,蛋糕也完成了

小助手會分給大家吃

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雖然每個蛋糕並沒有十分完美

但是卻是每個孩子的努力之作

重要的是過程,得到了享受

 

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所以吃起來也是別有風味

覺得特別好吃呀XDD(其實是蜂蜜好甜好香)

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然而在吃吃喝喝的同時

也是說故事的時間

老師的英文故事,時而的中文翻譯

孩子吃著剛剛的辛苦成品,

媽媽在一旁陪吃都被漩染了很愉快的氣氛

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當我們結束的時候,看到小朋友班的課程

其實每個孩子也都是樂在其中

不需要家長陪的他們,更融入了團體生活

這樣的課程一直很吸引我,很可惜妮妮2歲前我幾乎沒有多餘的時間

後來又卡到懷小子、小子的出生,整個LOSE了能上這些趣味課程的時段

不過我期許,明年後的小子,我能夠帶上一些這類似的課程

不管是烘焙、畫圖、律動什麼都好

每個星期上一堂,連續12堂 :

就好像學鋼琴或語言一樣,沒有每星期 practice 一陣子就會生疏,

好的學習習慣也不易養成

4 頁的食譜和學習單 : 結束時都會一起帶回家。

回家後,爸媽可以了解今天學習進度,並能一起討論,增加親子關係。

內容深淺依據年齡,小小孩是以繪畫為主

上課的同時也是種學習、更是媽媽放風的一種

所以愛烘焙的媽媽,快點帶孩子去體驗試試。或許會擦出另種火花XDD

 

 

KIDCHEN CLUB

地址:台北市中山北路六段713號

電話:02-28748825

網址:https://www.facebook.com/kidchenclub

EMAIL:kidchenclub@gmail.com

後方就有付費停車場

 

 

最近有不少人反應,都沒有看到粉絲團動態

所以會漏掉抽獎活動跟團購訊息

大家按讚後記得勾選『搶先看』。

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