☼『零食』香噴噴自已做最安心-香草棒☼

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每週一烘又來啦

這週來試試香草莢

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材料

1.低筋麵粉——————————-90g

2.細砂糖———————————10g

3.全蛋———————————–1顆

4.杏仁粉———————————30g

5.乳酪粉———————————10g

6.無鹽奶油(室溫軟化)—-—————-25g

7.有機香草精—-————————-2cc 

Step1.把香草莢一分為2,取出中間的香草豆

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Step2.先把室溫軟化後的奶油放入細砂糖打均勻

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Step3.接著放入全蛋跟香草豆

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Step4.最後將杏仁粉、乳酪粉以及過篩後低筋麵粉放入

 

 

 

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Step5.攪拌均勻,不要太過大力以免影響麵粉筋性

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Step6.裝入擠花袋(花嘴可隨興)

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Step7.擠至烤盤上(我的擠花功力很弱)

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烤箱預熱180度,烤20分

 

出爐

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香草有獨特的吸引力

超香超好吃的

如果不放心有機天然香草精

其實可以用龍舌蘭去浸炮香草莢

我是看過成份才買的,只有水跟香草莢跟酒!!!

算很純!!

我下次會試試XDD 

 

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